以上就是我个人的一些看得起,希望对您有所帮助,谢谢!
黄瓜鸡肉做饺子得加点肥猪肉馅,这样包出的饺子不柴 。
准备一块鸡胸肉,二两肥猪肉 , 黄瓜三根,盐,白胡椒粉 , 糖,料酒,酱油 , 葱姜 。
黄瓜拔丝,用手挤出汁水 , 留下汁水待用 。
鸡胸,肥猪肉和葱姜用搅拌机搅碎,加适量的黄瓜汁水 , 酱油,白胡椒粉,盐 , 料酒,糖搅拌上劲再加植物油,香油拌匀 。
取400克面粉加水和成面团,分三次醒揉 。
将面团搓条,揪劲儿 , 擀皮,放入黄瓜馅包成饺子 。
锅中做水带水开下饺子 , 开锅后点两次水,见饺子鼓起来就熟了 , 出锅装盘 。
黄瓜馅饺子咸香味美,吃起来有股清香的感觉 。
到菜市场购买一块新鲜鸡脯肉 , 洗净切片剁成细粒,加入生抽些许料酒些许盐腌制二十分钟,黄瓜
###其它资料参考###1、准备用料:鸡肉、黄瓜、油、盐、老抽、生抽、姜、葱、蒜 。
2、首先把黄瓜切片、鸡肉切小后用盐加老抽生抽腌制十分钟 。
3、起锅放油,下入姜蒜鸡肉爆炒 。
4、然后下入黄瓜翻炒,最后加入适量的盐翻炒几分钟 , 即可出锅 。
###其它资料参考###可以 。
主料:黄瓜1根、鸡脯肉1块
辅料:油适量、盐适量、红椒1个、大蒜适量、淀粉适量、生抽适量
1、准备材料
2、黄瓜切片,辣椒切丝,蒜切泥
3、鸡肉切片
4、用淀粉 , 盐腌制
5、爆炒鸡肉
6、炒至变色
7、加入红椒
8、加入黄瓜
9、翻炒均匀
10、撒少许盐调味即可盛出
【鸡肉可以和黄瓜怎么做】11、盛出
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