西红柿焖饭要煮多久

网红番茄焖饭 , 在家该如何制作??

西红柿焖饭要煮多久

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网红番茄焖饭最近的确很火,别小看番茄,茄汁渗入到米饭里酸甜可口,非常下饭好吃,而且配料还可以放很多自己喜好的食材,比如胡萝卜,玉米粒,腊肠,豌豆 , 香菇等,在搭配一些经典调料,比如黑胡椒,生抽,蚝油 , 味道浓香,最关键的是,准备好食材就可以吃了 , 很适合上班族,简单快捷,营养还丰富 。那么在家如何制作番茄焖饭呢?一起来学习一下吧!
材料准备:大米 适量 , 番茄 1个 , 胡萝卜1根,玉米粒 适量,腊肠(没有火腿肠代替,四川腊肠做出来的更浓香),豌豆 适量,生抽 适量,蚝油 适量,盐 少许,黑胡椒粉 少许 所有食材处理好 , 胡萝卜去皮切?。?玉米和豌豆买的现成的袋装,四川腊肠(火腿肠)切丁,番茄洗干净去蒂 。
大米淘好后加入适量水 , 水比平时蒸米饭时少一点点,因为番茄会出很多汁 , 加入的水比平时蒸米饭时少一点点,因为番茄会出很多汤汁 。加入适量的盐,生抽,蚝油 , 黑胡椒粉 , 建议多一些黑胡椒和生抽 , 超级有味道 。将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中,放上西红柿,开启煮饭模式 。
饭煮好跳闸后略微焖数分钟再开启盖子,撕去番茄皮 。用米饭铁铲把削皮后的番茄捣烂,把捣烂后的番茄和锅中的米饭搅拌均匀 。
搅拌均匀后的营养美味的番茄饭就可以出锅吃了 。番茄浓香的汁水浸入到米饭中,融合着各种调料的香味,腊肠的麻辣鲜香,蔬菜的清香 , 一个人吃两大碗都没有问题!搅拌均匀后的营养美味的番茄饭就可以出锅吃了 。番茄浓香的汁水浸入到米饭中 , 融合着各种调料的香味,腊肠的麻辣鲜香,蔬菜的清香,一个人吃两大碗都没有问题!
小提示米饭煮好时不能马上拔下电源开关,等几分钟让水份焖干 。

西红柿焖饭要煮多久

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用料
香肠2根
白洋葱(白的比紫的更柔和一点)半个
西红柿选个貌美个大的
胡萝卜半根
玉米半碗
青豆半碗
大米我用了一碗半(大约4个人的量)
耗油(或者浓缩鸡汁)围着西红柿洒一圈
生抽洒一圈
胡椒粉适量
香油(橄榄油更佳)适量
盐(可加可不加)依个人口味
番茄焖饭的做法
把所有配料除了西红柿全部切成小丁丁
平时米饭放多少水还放多少水 。把西红柿放进去 , 然后按着你喜欢的顺序码菜,瞬间高大上了有没有,当然了光好看还不够,接着把耗油、生抽、胡椒粉、香油、盐放进去就可以按下煮饭按钮了
饭好以后在继续焖4-5分钟
最后一步 , 把西红柿捣烂拌匀
小贴士
配菜可以自由搭配 不喜欢香肠的也可以换成虾仁啊鸡胸肉、午餐肉、腊肠都可以,西红柿可是必备的 。

###其它资料参考###番茄土豆焖饭(电饭锅懒人版)
“简单快速美味营养的一个非常适合上班族做的饭 番茄 土豆 香菇 鸡蛋 四季都有 而且都易储存 所以这个米饭也很经济实惠呢$_$”
食材明细
主料
番茄适量
火腿适量
土豆适量
小葱适量
玉米粒适量
大米适量
辅料
生抽适量
盐适量
油适量
酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
番茄土豆焖饭的做法步骤

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