用软纸逐个进行包装 。
3． 存放
将包装好的西葫芦放在筐内或纸箱内，尽量放在阴凉通风处；有条件的可在适宜温度和湿度的冷库保存，保存过程中应注意不要沾水，不要随意移动和磕碰，可保存1～2周 。
另外，西葫芦也可以老瓜贮存，即当西葫芦果实老熟，果皮变得坚硬时采摘，堆放在阴凉通风的室内贮藏 。
###其它资料参考###1、西葫芦切好了没煮保存得当可以放隔夜 。
2、放置于阴凉干燥处保存 。把切好的西葫芦密封起来后放在阴凉干燥的地方存放，在温度适宜的情况下大概可以保存2天左右 。
3、冰箱的冷藏室保存 。把切好的西葫芦放到冰箱冷藏，放之前需要将其密封好，避免引起串味等情况可以保存3-5天左右 。
###其它资料参考###可以放进冰箱，保质期也就1天 ， 吃的时候拿出来充分加热 ， 以便杀灭里面的细菌 。下面说一下储藏方法和加热方法 。
储藏方法：
1、将西葫芦炒肉放入盘中，包上保鲜膜或者拿碗扣住 。
2、将处理好的食物放入冰箱 。
加热方法：
1、将西葫芦炒肉从冰箱里拿出 。
2、除去保鲜膜和碗 。
3、将炒锅烧热，加入菜 。
4、边加热边翻炒 ， 五分钟后出锅 。
###其它资料参考### 蔬菜在冷库的保存时间
蔬菜在冷库的保存时间 ， 蔬菜一般都是会进行冷库保存的，但是日常生活中常见的蔬菜是储存不久的，但是菜场的冷库确特别新鲜，下面看看蔬菜在冷库的保存时间及相关资料 。
蔬菜在冷库的保存时间11、黄瓜
黄瓜是一种非常好吃且营养价值高的蔬菜，但是在常温下放1~2天就干，皱皮，所以把它放入冷库保鲜效果最好 。冷库的温度设置在12~13度左右，湿度按照80%-90%进行控制，一般来说可以储存一个月 。
2、香菜
香菜新鲜时碧绿鲜嫩，但是只要放上一天，立马就会变得干瘪 ， 所以必须把香菜放入冷库当中进行冷鲜保存 。冷库当中的温度设置在0度~负1度 。而且在放入冷库之前先要预冷一下，可以设置在0度左右 ， 预冷结束之后再将香菜放进去去冷藏保存 。同时在冷冻保存的时候也要注意 。香菜一定要连根保存，这样的话保存时间才能久一些，只要保存方法好，可以放上120天 。
3、大白菜
大白菜虽然在常温下保存时间稍久一些 ， 但是毕竟它是普通的蔬菜，所以放置在户外也就一周左右 ， 就会霉变，因此需要将大白菜放入到冷库保鲜 。冷库的温度设置在0~2度左右就可以了 。这时候最好用专门的保鲜框装白菜，让大白菜之间有足够的透气，这样的话可以延长它的保存时间，放置3~5个月都不容易变化 。
4、蒜苔
蒜苔也是非常容易在常温下干瘪的一种蔬菜 ， 所以将蒜苔放入到冷库当中保鲜的话，它的温度应该设置在0~3度左右，但是需要先预冷一下，预冷的温度在0度左右，这样的话它可以保存八个月 。
所以不同的温度，不同的湿度，不同的蔬菜，保存的时间也是不一样的 。因此大家虽然配备了蔬菜冷库 ， 但是一定要了解各个蔬菜储存时候需要调制的温度 ， 否则的话极易出现把蔬菜给冻坏冻伤的情况，所以小伙伴应该多了解这方面的知识，这样才能好好储存蔬菜 。
蔬菜在冷库的保存时间2根茎菜类蔬菜：
蒜苔、大蒜、山药、土豆、辣根、芜菁、胡萝卜、萝卜、竹笋、芦笋、芹菜，保鲜温度为0-5℃ 。扁块山药、生姜、红薯、芋头 ， 保鲜温度为7-15℃ 。
叶菜类蔬菜：
结球生菜、直立生菜、紫叶生菜、油菜、奶白菜、菠菜(尖叶型)、茼蒿、小青葱、韭菜、甘蓝、抱子甘蓝、菊苣、乌塌菜、小白菜、芥蓝、菜心、大白菜、羽衣甘蓝、莴笋、欧芹、茭白、牛皮菜，保鲜温度为：0-3℃
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