香蕉什么相克( 五 )


3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜 。那么香蕉摘下来后 , 被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度 。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂 。
4、忌空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食 , 但不能空腹大量地吃 。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利 。所以不可空腹食过多的香蕉 。
5、香蕉搭配禁忌
香蕉+酸牛奶:同食易产生致癌物 。
香蕉+土豆:同食会引起面部生斑 。
香蕉+芋头:同食会引起腹胀,中毒 。
香蕉+甘薯:忌同食,
香蕉+土豆:同食易长斑
香蕉+芋头:同食腹涨
二、营养价值
1、预防高血压:常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有低制钠离子升压及损坏血管的作用 。
2、预防疲劳,延年益寿:香蕉中含有多种营养物质,而且含钠量低,不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖 。因此常食香蕉有益于大脑 , 预防神经疲劳,尤其适合于老年人食用 。
3、防治胃溃疡:据现代科学试验结果表明,食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用 。另外,一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡,但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血 。因此,在服药后适量吃些香蕉,就可以起到保护胃的作用 。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖,产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度,使溃疡面不受胃酸的侵蚀 。
4、预防便秘:香蕉所含的食物纤维,可刺激大肠的蠕动,使大便通畅,因此可防治习惯性便秘 。
5、消炎:民间认为,将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛 。

###其它资料参考### 香蕉不能和什么水果一起吃
香蕉不能和什么水果一起吃,不可否认的是,香蕉营养价值十分高,有很多的食疗效果 。但吃香蕉也有禁忌,胡乱搭配小心吃出毛?。?要引起注意 , 以下香蕉不能和什么水果一起吃
香蕉不能和什么水果一起吃1香蕉不能和哈密瓜一起食用,会导致肾衰患者和关节炎患者的病情加重 。所以喜欢把香蕉和哈密瓜放在一起做水果沙拉的人要注意了 , 这两种水果不要放在一起食用 。哈密瓜中的糖分很高,钾离子的含量也很高 , 而香蕉中的钾离子含量也很高 , 所以肾病患者不能同食这两种水果 , 会导致病情加重 。
不少人爱吃芋头 , 芋头含有丰富的'蛋白质和矿物质吃了对人体是很有好处的 , 但是芋头和香蕉一起吃的话会引起人体的胃部不适,会有轻微中毒的症状 。还有香蕉和红薯也是不能在一起吃的,这两种食物在一起吃会造成人体胃酸过多,从而引起胃部的疼痛 。
香蕉与什么水果相克呢?
香蕉与哈密瓜是相克的 。甘薯是一种药食兼用的健康食品 。含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品 。但是香蕉、甘薯同食会发生不良生化反应,引起身体不适 。红薯和香蕉吃后容易胀肚子,而且还伴有胃反酸现象,吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵 。如果红薯香蕉和红薯一起吃会慢性中毒 。

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