想成为一名合格的调酒师 ， 需要掌握的东西很多，比如各种洋酒的知识、鸡尾酒的配方、各种工具和果盘制作等等 。而花式调酒则要融入灯光、音乐、魔术等多种技艺，可以让几个瓶子同时在空中飞舞 ， 把燃烧的火焰抛来抛去，这更像是一种表演艺术 。
###其它资料参考###玫瑰酒，一般是用玫瑰花浸泡制得 。大多用品质较好的清香型白酒来浸泡玫瑰花，取酒液调配，酒度15-35度范围最合适，可以根据口感需要调一些糖分 。也可以用葡萄酒、猕猴桃酒、白兰地做酒基，再加入其他一些含挥发油的药材，来调整酒的香味 。
###其它资料参考###1、主料：桃花200克、白酒500克 。
辅料：白糖50克 。
2、做法：（1）桃花摘新鲜的最好是半开 。
（2）洗桃花时加点盐侵泡5分钟主要让花中的小虫子能沉到水底桃花就更卫生 。
（3）洗干净后的桃花放入簸箕里吹干水分 。
（4）水分吹干后白酒和玻璃瓶白糖备好 。
（5）先撒一层白糖在玻璃瓶里 。
（6）在装入一层桃花循环 。
（7）加入白酒 。
（8）把桃花用酒淹满然后密封放置2个月以上就可以喝了 。
###其它资料参考###花酒的煮法有很多先举几例来说明：
菊花酒
1、菊花酒是生活中最常见的花酒，它在制作时需要准备干菊花30克 ， 干地黄和当归各十克，枸杞子要准备20克，高度白酒500克 。
2、准备一块干净的纱布 ， 把准备好的干菊花和干地黄，以及当归 ， 还有枸杞等中药材全部包到纱布中，再把纱布包直接放入到白酒中 ， 密封浸泡十天，这时里面的菊花酒就能做好，取出以后能直接饮用，它能有缓解人类的阴血不足 。
桂花酒
1、桂花酒在生活中也比较常见，它的做法
单，在制作时需要准备干桂花一百克，白酒一千克，泡酒坛子一个
2、把准备好的干桂花 ， 用清水洗净以后，去掉杂质，并晾干表面的水分 ， 然后把它放到泡酒的坛子中，再加入准备好的白酒调匀 ， 大酒坛的盖密封后，每隔两天搅拌一次，过二十天里面的桂花酒就能做好 。这种桂花酒香气浓郁 ， 而且能活血散瘀淡班美白 。
鸡冠花酒
1、鸡冠花不单是一种美丽的观赏植物，还是一种中药材，而且它还能用来酿制花酒 ， 在制作时需要准备干燥以后的鸡冠花200克，米酒2000克 。
2、把准备好的机关花研成细末以后，直接放入到准备好的米酒中 ， 调匀以后密封泡制十到十五天，泡好以后取出过滤，去掉酒里面的残渣，得到的液体可以直接饮用 ， 这种鸡冠花酒能凉血止血，平时最适合那些白带异常的女性饮用
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