苹果不能和什么一起吃/同吃?
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专家答疑
苹果不能和什么一起吃
李增宁
主任医师
河北医科大学第一医院 营养科
苹果一般不与螺内酯、氨苯蝶啶、补钾药、磺胺类药物和碳酸氢钠等药物一同服用 。
苹果为生活中常见的美味水果,其营养丰富,含有碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素(B1、B2、C)、尼克酸、醇类、酯类、苹果酸、钙、钾、磷等多种营养成分 。
食用苹果不仅能补充多种人体所需的营养物质,还能达到预防疾病的效果 。苹果中含有的果酸、纤维素和半纤维素具有吸附胆固醇的作用,能降低血液中胆固醇的含量,避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石 。同时,苹果中含有的钾元素能促进钠盐的排出,达到降低血压的目的 。
但在食用苹果时,应注意避免服用螺内酯、氨苯蝶啶、补钾药、磺胺类药物及碳酸氢钠,否则易影响药效 。
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和苹果不能一起吃的有:
1、苹果不可与胡萝卜同食,易产生诱发甲状腺肿的物质 。
2、苹果不宜与海鲜同食 。苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等 。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食 。
3、苹果不和牛奶同食,苹果李的果酸与牛奶中的里含的蛋白质反应会生成钙沉淀,引起结石 。
扩展资料
苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽 , 这样不仅有利于消化,还能防病抗癌 。虽然说苹果的营养价值是很丰富的,但是如果我们想要拥有一个健康的身体 , 那么我们就要从饮食上注意了,这样才能让苹果吃的健康的 。
苹果还具有降低胆固醇:、防癌抗癌、清理呼吸管道、促进胃肠蠕动、维持酸碱平衡、减肥等功效 。
苹果核里你会发现氰化物 。把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也绝对对身体不好 。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症 。
参考资料:苹果(蔷薇科苹果属果实)_百度百科
###其它资料参考###1、不宜食用过多 。
2、不宜与萝卜同时食用 。
3、服磺胺类药物和碳酸氢钠时不宜食用 。
4、不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的生果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)萝卜不宜与生果同食:萝卜摄入体内后,会在体内产生一种叫“硫化氰盐”的精神,并很快被代谢成硫氰酸,而柑橘、苹果、葡萄和梨等含年夜量植物色素的生果中有黄酮类精神,两种精神在体内产生效用后,日久年夜略诱发和导致甲状腺瘤,是以萝卜不宜与生果同时食用 。
###其它资料参考###苹果不可以和海鲜一起吃 。
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等 。同理,其他含鞣酸多的水果 , 如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食 。
此外,溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激 , 不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症 。
扩展资料
苹果的食用禁忌:
1、别啃苹果核:
苹果核含有少量有害物质—氢氰酸 。氢氰酸大量沉积在身体 , 会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷 。但也不必过分担心 , 苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有 。
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