烤鸡胸用什么料好吃 _鸡胸肉

鸡胸肉咋做好吃？

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鸡胸肉做法：
所需食材：鸡胸肉，大蒜，黑胡椒粒，蚝油，生抽。
1、鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。
2、鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。
3、不粘锅内少放油，或者不放油，小火慢煎鸡胸肉，煎好以后就可以出锅啦!吃的时候可以配上芦笋、胡萝卜之类的素菜，营养又美味。

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烤鸡胸肉
配料:鸡胸肉、蜂蜜、盐、黑胡椒、奥尔良调味料、大蒜。
练习步骤:
第一步。准备两块鸡胸肉，洗净，撒上少许盐。
第二步:准备好腌制的调料。
第三步。将之前准备好的调料均匀涂抹在两块鸡胸肉上，用牙签多次插入鸡胸肉，使其入味。
第四步。用保鲜膜包好，放冰箱冷藏。时间久了会更有味道。
第五步。十几个小时后，切成小块，准备烤。
第六步。烤箱220度预热5分钟，烤盘刷油。
第七步。放入鸡胸肉，涂上适量蜂蜜。我喜欢用大蒜烤它。
第八步。在火上烤8分钟左右。这个时间取决于你切的片的大小和厚度。
第九步:翻过来，烤5分钟。
第十步。奥尔良风味的鸡胸肉是烤的。
小贴士:
鸡胸肉蛋白质含量高，容易被人体吸收利用，具有强身健体的作用。磷脂在人体生长发育中起着重要作用，是中国人膳食结构中蛋白质和磷脂的重要来源之一。
###其它资料参考###材料
带皮鸡胸肉1块或数块
做法
1、预热小烤箱5分钟
2、带皮鸡胸肉先清洗，并以厨房纸巾擦干后，两面皆适量撒盐及黑胡椒(也可将蒜末或其他香料抹上)
3、皮朝下，将鸡胸肉放入烤箱烤10分钟。(5分钟后可将烤盘转向，让鸡胸肉受热均匀)
4、10分钟后，用烤箱余热再闷5分钟。
###其它资料参考###辣味烤鸡胸肉。by克莉丝塔材料
鸡胸肉2片(腌料)米酒1大匙(腌料)蒜末1小匙(腌料)盐、黑胡椒少许(辣酱)番茄酱1又1/2大匙(辣酱)韩式辣酱1又1/2大匙(辣酱)洋葱末1大匙(辣酱)酸黄瓜1大匙(辣酱)糖1/2大匙(辣酱)柠檬汁1/2大匙
做法
1
鸡胸肉用酒、蒜末、盐和黑胡椒腌20分钟。
2
调制辣酱：将辣酱所需的材料都倒入小碗中拌匀备用。洋葱切末后，先用冰水冰镇去辣味。
3
热油锅，将鸡胸肉煎至两面金黄后盛盘。稍微放凉后，切片放入盘中。
4
【烤鸡胸用什么料好吃】把辣酱淋在鸡胸肉切片上，佐以蓝莓优格沙拉，低热量又美味的一餐。蓝莓优格作法:原味优格5大匙+蓝莓酱2大匙+蜂蜜1大匙+柠檬汁1/2大匙，搅拌均匀即可。