炸猪血糕的做法，炸猪血糕怎么做好吃，炸猪血糕？
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1.猪血切大块煮熟 。
2.切小块撒少许盐 。
3.钵里加面粉、盐 。
4.加油40g 。
5.加鸡蛋一枚 。
6.倒入啤酒 。
7.加烧烤料粉 。
8.搅成糊 。
9.将猪血挂糊 。
10.锅加油烧热 。
11.将挂糊猪血入锅炸成金黄 。
12.成品
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卤猪血糕的制作材料：
主料：猪血1000克
辅料：大蒜（白皮）40克,大葱30克
调料：酱油40克,花生油5克,花生仁（炸）10克,八角5克,花椒5克
作用 “煮过的猪血凝块 ，
1.大蒜去皮切片，葱洗净切段；花生仁捣碎成花生粉 。
2.卤料（八角、花椒粒）放入纱布袋中封紧做成卤包 。
3.猪血蒸成猪血糕放入开水中氽烫 ， 捞出沥干，切块 。
4.锅中放入葱、大蒜、卤包、猪血糕和酱油、水，先用大火煮开，再改用小火卤半小时 。
5.盛出撒花生粉，并洒上花生油就可以了 。
卤猪血糕是一种以猪血为主料，、
大葱(30克)、大蒜(40克)、花生仁（炸）(10克)、花生油(5克)、
八角(5克)、花椒(5克)、酱油(40克)为辅料的糕点，具有补血、调理贫血之功能 。
1.将一块猪血糕切成长方形态
2.将切好猪血糕块放入155度油温中炸
3.猪血糕油炸让米粒显示出白米粒
4.蝶盘中放入猪血糕，加入调好“调味料”
5.第一次在微波炉的时间1分30秒中时间进去烤
6.第二次，将在第一次烤的时间翻一面在放入微波炉的时间设为1分中
海蜇皮、鲜猪血各200克 。
海蜇皮洗净，切丝 ， 加入猪血内略搅拌，起炖熟即可 。经常食用，每日1剂 ， 分数次食之，用前均需加热，连服数日
原料: 猪血糕1条、蚝油辣味卤汁1锅 。
制法:
（1）将猪血糕洗净，切成适合入口的大小备用 。
（2）将蚝油辣味卤汁煮滚后，放入猪血糕，用中火卤约10分钟，盛入盘中 ， 撒上葱花即可食用 。
###其它资料参考###食材用料
猪血糕1块
香菜随意相克食物
花生粉随意
酱油膏酌量
辣椒膏酌量
猪血糕的做法
1.准备好所需材料ˊ猪血糕拆封后切成适当大小ˊ方便蒸煮
2.准备好电锅ˊ锅内放入米杯水1杯ˊ并摆上蒸架
摆入切好的猪血糕ˊ盖上锅盖ˊ按下电源ˊ电源弹起就完成啰~
3.准备一浅盘ˊ放上花生粉和香菜ˊ稍为拌匀ˊ并调配好沾酱
4.将猪血糕压模出各式形状
5.或切成适当大小
6.完成的猪血糕用竹筷固定好
7.抹上喜欢的酱膏ˊ然后沾上香菜和花生粉即可
8.简单快速用电锅DIYˊ传统夜市小吃猪血糕就完成啰~~
9.赶快利用家里的电锅试试看ˊ 绝对不输外面卖的ˊ 而且好吃又有趣哦~~
###其它资料参考### 米血糕常见于路边摊，蒸熟后多以沾酱、花生粉或香菜对外贩售，做为主食或零食均可 。下面我为大家带来了台湾米血糕的做法，希望对大家有用 。
米血糕是指以米和血所做成的地方特色米食糕点 。中国南方多以米食为主，常利用蒸、煮方式，改变米食型态 。又因为中国南方“食补”的观念 ， 鸭肉滋阴补虚，昔日农家在杀鸭之后，基于节俭美德，不忍心倒掉鸭血 ， 故以食器盛米和鸭血，蒸熟后沾酱食用 。
后来流传至民间，渐成为平民小吃，又名“鸭血糕” 。然而鸭肉价高，养育费时，鸭血供不应求，而鸡血却又不易凝固，于是渐以猪血取代鸭血，成为“猪血糕” 。因此，米血糕是鸭血糕与猪血糕的别称 。
