15
剩下的面团可以直接在案板上擀平压形状了 。
16
我烤了三盘,全火，放中层，160度，薄点的饼干烤10分钟 ， 厚点的烤15分钟 。要随时看烤箱哦，千万别烤过头了 。
17
尝尝，很酥脆 ， 很好吃哦~冷却后，用盒子密封保存 。
###其它资料参考###前言
前几天做了猴头菇粉，加了些做在饼干里面，口感果然很棒，自己做的就是真材衬料
材料
主料：低筋面粉200g
、猴头菇粉20g
；
辅料：黄油120g、鸡蛋1个、白砂糖60g
猴头菇饼干
1
黄油软化后加入白砂糖
2
打发至黄油发白呈羽毛状
3
分三次加入鸡蛋 ， 每次都要搅拌到蛋液完全吸收再加下一次
4
筛入低筋面粉
5
加入猴头菇粉拌均揉成面团
6
做成饼干坯
7
用叉子压出花纹
8
烤箱预热，160度放中层 ， 烤15分钟左右
9
美味出炉
小贴士
【猴头菇饼怎么做】每台烤箱的脾气都不一样，烘烤时请注意观察
文章插图
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