###其它资料参考###回答：冬天咸鸭蛋腌制时间一般在2-3天，如果您想要达到最佳口感，建议您在3-4天内食用 。要想让咸鸭蛋腌制得更加完美，可以使用一些食材 ， 如花椒、八角、五香粉、老抽、料酒等，这些食材能够让咸鸭蛋的口感更加鲜美 。
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