红薯浆怎么做面条( 二 )


###其它资料参考###红薯面条具有韧性好、耐煮、色泽自然、口感细腻,并保持红薯原味和营养等特点 。
将鲜 红薯洗净、去皮、护色、蒸煮,加入 魔芋精粉,打擦,再加入面粉、食盐和水 , 成型,烘干即可制成 。
机械制作工艺 输送-清洗-碎解-水洗---筛分-除沙-沉淀(或浓缩)-脱水-烘干-风冷包装 。

###其它资料参考###准备材料:鸡蛋1只,面粉3勺,醋2勺 , 清水2勺,面条适量
1、锅中下入面条和其他配菜 。
2、碗中放入三大勺面粉,打一颗鸡蛋至面粉上 。
3、加两大勺醋,再加两大勺清水搅拌均匀 。
4、待面煮好以后 , 把调好的面汤搅拌进去,边搅拌边倒 。
【红薯浆怎么做面条】5、这样浆面条就完成了,装碗食用即可 。

红薯浆怎么做面条

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