###其它资料参考###爱壶的人都知道,用紫砂壶泡茶时至日久 , 再注入开水不放茶叶亦能释放着茶香来,并且以紫砂壶泡茶茶水不易变味,也因如此很多壶友喜欢泡茶后不爱清洗紫砂壶 , 将这称之为“养壶”,但这种方法是不正确的,据科学研究证明,附着在紫砂壶内壁的茶渍含有重金属 , 时间长了会对人体有害,所以紫砂之家专家建议各位壶友在饮用完茶水以后尽量将紫砂壶里的茶渍清洗干净,这里提供一种清洗紫砂壶的小方法 。
取用食用纯碱(小苏打)一匙放入壶中,冲入100度开水 , 水要满,再将壶盖盖上,等候十分钟左右,用软毛刷轻轻刷壶内,你就可以看见茶垢变成了黄水流出 。清洗后的壶胆光亮如新 。此法要注意的是不要清洗壶的外面,只清洗内部就行了 。所以泡水时,只能象泡茶一样,将碱水泡在壶内,不要将壶泡在一个盛满碱水的大容器内 , 这样的话容易将壶的外面的油性物质清除掉,就没有老壶的成色了 。千万注意 。此法不仅可以用于紫砂壶,也可用于瓷壶和玻璃茶壶 。如果清洗的是玻璃壶或者瓷壶,则可以内外全部清洗 。
另外,在养护过程中 , 壶面切忌沾上油污,不然碱光浮面,所谓“和尚光”,壶内壁吸收茶汁,经久增积“茶锈”,勿需除掉 。若置久,壶内有异味,可先冲入沸水涤荡,随即倒掉,再用冷水涤洗即可 。
切不要太心急,千万不要用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦 , 这样很容易伤及表面,留下划痕,从而破坏紫砂质感 。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭,清洗时用尼龙刷 。不要太用力以免不小心戳坏茶壶 。泡养茶壶要用心,斟茶时要有正确手势 , 最好用食指轻轻摁住盖沿 。平时喝茶,可以用干净毛巾擦拭,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,擦拭以后会有浮光,这种品相玩家比较忌讳 。一把养好的壶,应该呈“黯然”之色,这种光泽应该是“内敛”的 。喝完茶后,茶壶最好不要留茶叶 , 倾倒洗净 。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜的茶,会有陈汤味 。从卫生方面来讲,宜兴紫砂壶终究不是“保险箱” , 而且茶泡后放置10小时后再喝本身对身体就不利 。
###其它资料参考###1、第一次使用紫砂杯先放些茶叶用滚水泡一下,多泡几次更好,再里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除,用泡过的茶叶擦洗比较好;在泡养过程中,切不要太心急,千万不要用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦,这样很容易伤及表面,留下划痕,从而破坏紫砂质感 。
2、新杯到手,先用细纱布稍微摩擦,再用湿布擦洗去表面的灰尘和里面的陶屑,然后抓一把茶叶扔进一个干净的锅里,将紫砂杯放入,盛上清水 。
3、水应没过杯面,用小火煮沸,沸后即熄火,茶水稍凉后再加火煮沸,如此两三次后,既可除去新杯土味,又让它得到初次滋养,然后将它晾干 。
4、冲泡时 , 要先“润杯”,即用沸水烫杯身,再往杯里冲水,品茗的过程中可以不断用手掌抚摩杯身,手掌汗液的滋润可以让杯体愈发光润 。
5、用开水沏茶后 , 可用柔软的湿布擦拭杯体,由于此时杯体表面温度较高,水印很快会干掉,此过程重复多次,有利于紫砂泥质的润泽光滑 。
###其它资料参考###可以看下以下5步,但是紫砂壶建议不要这样清洗,只要每次清洗干净就行,不用太刻意清洗紫砂壶上的茶垢
1、用小苏打 。将小苏打倒入有茶垢的茶具中 , 加点水,湿润即可,来回清洗,直至去除茶垢 。
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