4.等红豆煮开花后，放入大米和薏米 ， 大火煮开后，转小火煮至粘稠 ， 就放冰糖调味就可以了 。
薏米又叫薏仁，甘淡而且凉，归脾经、胃经和肺经，有健脾渗湿 ， 而且有除关节的闭痛、止泻的作用，还有清热排脓的功用，临床上薏仁用于水肿，如下肢的水肿，还有小便不利、脾虚泄泻、肺炎以及阑尾炎 ， 也用于扁平疣的治疗上 。另外，如果是湿邪闭阻与经脉出现的关节肿、活动不利，也用薏仁来淡渗利湿 。薏仁没有过多的副作用 ， 因为是药食两用的，因此相对来是比较安全的 ， 但是如果病人是比较的寒，如孕妇就要尽量少用这个药物 。
体重减轻的女性通常拒绝大鱼大肉、高脂肪食品,但它们同时也是优质蛋白质的重要来源,缺乏优质蛋白质就不必多说,皮肤、头发、牙齿、骨头、器脏等什么都离不开它 。红豆子蛋白质含量高,吸收性好,热量和脂肪含量低 。
尽管不存在所谓的局部减肥食品,但膳食纤维含量高的红豆可以促进肠道垃圾的排出,虽然脂肪并未真正减少,但垃圾少了肚子自然会感觉平坦一些,这也是我们追求的效果之一 。红豆饭、红豆薏仁粥、红豆沙包子,哪种女人不喜欢 。
###其它资料参考###可以做红豆薏米糊：
食用时取约25g的红豆薏米粉，兑入约110g开水调拌成糊状，待不烫时放入适量蜂蜜调匀即可 。
扩展资料熬薏米红豆的功效:
1、至于功效，那真是非同小可 。薏米 ， 在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹 ， 利肠胃，消水肿，健脾益胃 ， 久服轻身益气 。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心 。
2、现代人精神压力大，心气虚 ， 饮食不节，运动量少，脾虚湿盛 。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃 ， 非薏米和红豆莫属 。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担 。
3、关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思 。我们千万不要以为肿就是水肿 。试看今人，10个里面起码有5～6个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿 。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿 。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间 ， 使人体迅速膨胀起来 。
参考资料百度百科--薏仁红豆粉熬薏米红豆的功效
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