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红豆怎么煲好吃吗

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红豆怎么煲？

红豆怎么煲好吃吗

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红豆怎么烧才香糯
红豆吃起来的味道很不错，首先要把红豆 ， 用清水浸泡上一晚上 ， 也可以放入到冰箱的冷藏室中浸泡一晚上 。之后我们把经过浸泡的红豆，冲洗干净之后 ， 之后我们把红豆放入锅中，用大火烧开之后打去其中的浮沫，然后用小火焖煮 ， 可以发现锅里的红豆，很快就会被煮烂了 ， 用高压锅煮红豆的速度可以更快 。
我们用清水把红豆烧开之后，需要继续煮3～5分钟，关火之后继续浸泡30分钟左右 。等到30分钟之后我们再次开火，然后继续煮10多分钟左右，可以发现红豆就煮烂了 。
我们把红豆洗净之后，需要加入没过红豆的清水，继续浸泡30分钟左右的时间，等到红豆把清水完全吸收之后就可以分装成小袋，然后选择放入到冰箱的冷冻室中 ， 需要煮红豆的时候就可以取出来，然后用大火烧开，小火继续煮20分钟，这样红豆就会出沙了 。
我们把洗净的红豆直接放入高压锅中，之后用大火煮开 ， 用小火焖煮上15分钟之后就可以熟烂 。然后我们选择用高压锅煮，煮开之后换成小火 ， 继续煮5分钟，关火之后焖上一会儿就烂了，这样就可以让红豆更容易香糯了 。
红豆要怎么煮才会甜
煮着吃红豆是不错的选择 ， 需要掌握方法才行，首先准备好红豆500g，陈皮5g，冰糖30g，我们把红豆挑选出干瘪的豆粒，然后用清水淘洗干净 。同时需要把陈皮用清水浸泡软 。之后再用小刀刮掉内侧的软皮 。之后我们把淘洗干净的红小豆，直接倒入锅中，倒入3倍的清水之后 。然后我们盖上锅盖 。开大火，等到压力快锅上汽的时候 ， 压上8分钟之后关火 。等到快锅的压力泄掉之后就可以开锅 ， 之后我们捞出煮好的红豆，汤水需要用小盆全部盛出 。之后再用勺子，把红豆仔细的研碎成糊状 。之后我们再把研碎的豆糊，盛到装有红豆汤的小盆中 。之后搅动一下捞出其中的豆子皮 。把没有豆子皮的红豆汤，直接倒入锅中，再放入陈皮和冰糖 。小火煮10分钟就可以吃了 。
红豆怎么煲好吃吗

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主料：红豆500克（建议：5人份量） 。
调料：白砂糖200克 。[1]
1、先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后；
2、改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可 。
功效：赤小豆味甘、酸性、微寒，健脾利水，解毒消痈，消利湿热，消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾 。
做法二
将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日 ， 沥干备用 。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟 ， 再加入冰糖 ， 待溶解后熄火即可食用 。
功效：有助养颜美容、益气养血、利水消肿 。
做法三
原料：红豆200g、薏米150g、年糕250g 。
调料：冰糖50g 。
1、准备以上食材和调料； [2]
2、将离火续煮锅里的水烧开，放入红豆、薏米、年糕、和冰糖；
红豆汤制作步骤
红豆汤制作步骤(8张)
3、烧开后，提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅；
4、续煮锅内锅放入续煮锅外锅后里面的食物还在沸腾 。能持续沸腾30分钟，保温8个小时；
5、盖好外锅盖 ， 让他自己熟；
6、40分钟后就可以开锅吃了 。
技巧：没有年糕 ， 可以用小汤圆、元宵代替 。红豆提前浸泡2-3个小时或不用浸泡多煮几分钟 。
功效：有助养颜美容、益气养血、利水消肿、补血生乳、通气除烦、清热解毒 。

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