黑豆煮猪皮怎么煮好吃 _猪皮

黑豆眉豆猪皮汤的制作方法是怎样的？？

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黑豆眉豆猪皮汤：用料：黑豆、眉豆各50克，猪皮200克，红枣（去核）10粒。
做法：(1)猪皮刮洗干净，用开水氽过，切块。
(2)黑豆、眉豆、红枣分别用清水洗净，放入煲内，加清水适量，煲至豆烂，再加猪皮煲半小时，调味食用。

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冬季时间，外界气温比较低，而男性在冬季时间身体内的消耗能量很大，需要适当的进补一些养生汤粥，才能补充身体在外界环境所流失的热量。
男性在冬季时间可以适当的食用一些滋阴补肾的养生汤，不仅可以很好的保护肾脏代谢，还可以很好的补充身体对营养成分的摄取，满足身体的代谢所需。那么男性食用黑豆炖猪皮对身体的好处有哪些呢?
黑豆可以炖猪皮吗黑豆是可以用来炖煮猪皮的。两者所含有的营养成分不会相互的抑制，反而是相辅相成，促进身体对两者所含有的营养成分的吸收，对身体有很好的滋补作用。
黑豆炖猪皮的做法1、将黑豆用凉水充分泡发2-3个小时，清洗干净。尽量不要用热水浸泡，以免热水导致黑豆中营养成分的析出，虽然可以提高黑豆的泡发时间，不过会导致黑豆中的营养成分发生流失。
2、将猪皮用小刀将表面的猪毛清理干净，里面的油脂刮干净，切成小块，放在开水中焯一下，去掉腥味。
3、砂锅中放入适量的水分，放入黑豆、海带、猪皮、葱段、姜片、红枣、枸杞等，大火烧开以后换小火慢煮30分钟，炖煮至黑豆酥烂。
4、关火之前，加入适量的食盐、调味料调味就可以食用了。
男性食用黑豆炖猪皮对身体的好处猪皮中含有丰富的胶原蛋白、脂肪、维生素以及矿物质，搭配黑豆以及海带一起食用，具有很好的滋阴壮阳、益气补血的作用，可以很好的缓解男性肾虚的症状，还可以很好的促进身体内气血的流通，增加身体对营养成分的吸收，具有很好的滋补作用。
黑豆猪皮汤特别适合肾虚男性在冬季时间食用，不仅可以温补冬季时间的身体消耗，同时还可以调节身体内环境的代谢，提高身体免疫力，增加身体体质，是冬季时间食用温补汤粥，具有很好强筋健体的作用。

###其它资料参考###主料
黑豆
53g
猪皮
27g
辅料
油
适量
红糖
适量
步骤
1.食材：黑豆。
2.食材：猪皮。
3.将黑豆洗净，用清水浸泡一小时。
4.将猪皮洗净，放入汤锅中，加入适量的清水。
5.盖锅盖，大火煮滚，捞起猪皮，再次洗净。
6.将猪皮和黑豆放入汤锅中，加入适量的清水。
7.盖锅盖，大火煮滚。
8.揭盖，关火。
9.把汤锅中的食材全部倒入电炖锅中。
10.盖锅盖，通电。
11.煲1.5小时。
12.倒入适量的红糖，拌匀，煮滚，即可断电。
13.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
外感咽痛、寒下利者忌食；患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者应少食或不食为好。

###其它资料参考###材料
黑豆50克，眉豆150克，猪皮200克，红枣10枚。
做法
将黑豆、眉豆洗净；红枣去核洗净；猪皮洗净，入沸水焯一下，切小块。将黑豆、眉豆、红枣放入沙煲内，加清水适量，大火煮沸后，改用文火煲至豆酥软，放入猪皮再煲半小时，调味供用。