晒干的花生放多久 _花生

带壳花生自然晾干可以保存多长时间？

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一般来说，带壳的花生保质期大约在半年左右，与所处的储存缓解密切相关，如果是低温、低潮的环境的话，时间还可以再长久一些的。越干燥，温度越低，保存时间越长，最长达一年左右也不影响口感。
相关说明
花生是相对耐旱的植物，一般在正常年份中不需要进行浇水管理，但是如果遇上极为干旱的天气，尤其是在花针期缺水，就要对花生进行科学并及时的灌溉。在开花下针期间，如果地表0～30厘米处的土壤含水量低于土壤正常含水量的一半时，就要及时的对花生进行灌溉。
在花生成熟期，此时对土壤的含水量要求较低，如果此时的土壤含水量大于土壤正常含水量的五分之二时，要及时对土壤进行排水，以免造成花生烂果或者是发芽，造成花生减产。

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花生是我们生活中比较常见的一种食材，花生中的营养成分是很高的，经常吃花生对人身体是有很多好处的，花生的制作方法以及吃法也都是比较多的，其中最受大家欢迎的就是新鲜的湿花生煮着吃，新鲜的花生虽然好处，但是很难保存的，新鲜的花生冷冻是可以保存一年多都不会变质的。
保存前花生的处理
1、清洗干净花生，否则容易滋生细菌。
2、如果出太阳，将花生摊在太阳底下，晒干水分。一定要摊开，避免下面的花生晒不到太阳发霉。
3、如果不出太阳，将花生洗净后就放在干燥通风的地方，风干水分，不要放在避风的地方，否则会发霉。
小贴士：装袋花生要在半年到一年内及时吃掉，放久了还是容易长霉的。如果花生长霉了，一定要扔掉，不要舍不得。
新鲜花生怎么保存
冷冻保存
将干的新鲜花生包上保鲜膜以后，放在冰箱里面保存，这样可以让里面的虫子被冻坏，利于花生的保存，大概可以保存1年左右。
需要注意的是，一定要晒的足够干以后才能这么保存，不然会发霉的。
干燥通风处保存
将晒干的花生装在袋子里，密封起来，放在干燥通风的地方保存。可以保存半年以上。一定要是已经晒干了的，湿的这么做第二天就会发霉。
真空保存
真空保存几乎适用所有食品，花生也不例外，这样做可以避免空气中的细菌接触到花生，可以保存非常非常久。但这种方法需要一定的技术支持。
重味道调料保存法
将干净无水分的花生装入无洞的塑料食品袋，在里面放几块剪碎的干辣椒片/茴香/花椒等等味道较重的调料，然后密封装起来，放置在干燥通风处即可。这样做可花生米在一年内不坏，从而达到防潮、防霉、防虫的目的。
焯水晾晒法
将花生米放入开水中烫一下，迅速取出，趁热与食盐搅拌后晒干。这样可以将表面细菌杀死，也能收到防虫防霉的效果。
干燥剂保存法
将花生米保存在密实盒内，加上干燥剂即可，保质期也很久。干燥剂就用平时吃的零食里面的就好。
###其它资料参考###水煮花生是比较常见的一道小吃，尤其是在夏天的时候，水煮花生是非常好的下酒菜，一般来说，要想把花生煮熟，所需要的时间并不长，关键是要把花生彻底的入味，这样吃起来才比较香，所以说在煮花生之前除了清洗干净以外，最好把花生捏一个小口，这样才能够彻底的充分的入味。