抄手蒸多久 _馄饨

蒸抄手要蒸多少分钟？？

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把抄手放入一锅沸水中。一开始，抄手们还能不被这锅沸水所影响，稳稳地立在锅底，不论沸水如何怒吼，始终稳稳地立着，好像扎了根似的，不动不?。?不偏不倚。然而没过多久，终于有几个按捺不?。甓鹄?。渐渐地，抄手一个一个地动了起来。到最后，所有的抄手终于都被沸水所控制，不停地上下翻滚跳跃，身不由己。抄手们一会儿上，浮出水面成为最高；一会儿下，沉到锅底变成最低；而那最高的位置，则被其他抄手所占据。最开始的时候，有的抄手因不愿意改变自己的不驯，而被折断了上翘的尖角。抄手们开始明白：这一锅沸水是圆滑的，容不得尖锐。于是所有的抄手，都接受了沸水的训诫，那尖尖的角逐渐软了下去，最后变得半透明了——这些抄手，最终还是失去了那曾经引以为自豪的上翘的尖角。
望着这一锅变“圆滑”了的抄手，我不禁感到惋惜，为它们，也为我自己。成长中的起起伏伏，就如这一锅沸水，将我软化。那曾经被大人所羡慕的率真，被无情地消磨掉了，我不幸地从一个被羡慕的人变成了羡慕别人的人，而那些我所羡慕的东西，却是我曾经所拥有的。真是可悲而讽刺。
我实在不情愿再看着它们在沸水中继续沦陷了，于是把它们捞起来，装入了盛有作料的碗中。抄手们欢喜地为自己披上了火红的“外套”，油亮亮的，真漂亮。然而谁又知道这一层油光下隐藏的是什么？
我用筷子戳了戳抄手，惊讶地发现，在尖角消失，变得软弱的同时，它拥有了一颗坚硬的心。

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主料
大白菜
500g
馄饨皮
500g
黑木耳
50g
豆干
5块
辅料
盐少许
生抽少许
色拉油少许
蒸馄饨的做法
1
所有食材【黑木耳已泡发】
2
大白菜、豆干、黑木耳洗净
3
大白菜在开水中烫一下
4
大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中，放色拉油、盐、生抽搅拌均匀
5
取一馄饨片放上白菜豆干黒木耳馅
6
包成元宝状
7
包好的馄饨放在蒸锅里蒸15分钟
8
15分钟后出锅即可

###其它资料参考###蒸馄饨要15分钟。
食材
主料：大白菜500g
馄饨皮500g
黑木耳50g
豆干5块
辅料：盐少许
生抽少许
色拉油少许
蒸馄饨的做法
1.所有食材【黑木耳已泡发】
2.大白菜、豆干、黑木耳洗净
3.大白菜在开水中烫一下
4.大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中，放色拉油、盐、生抽搅拌均匀
5.取一馄饨片放上白菜豆干黒木耳馅
6.包成元宝状
7.包好的馄饨放在蒸锅里蒸15分钟
8.15分钟后出锅即可

###其它资料参考###1、10-15分钟。
2、在蒸馄饨的时候要用中小火来蒸，火候太大就很容易把馄饨蒸破，蒸制好的馄饨可以蘸醋吃。
3、蒸好的馄饨在保存的时候就要用保鲜盒密封装好，再放在冰箱里冷藏保存。把馄饨密封装好的目的是避免馄饨和蔬菜间串味，馄饨放在冰箱里保存能保存2-3天。
###其它资料参考###三到四分钟。让水煮沸，蒸3到4分钟。需要注意的是，在将笼子放回划线器之前，必须放置一层笼布或一层薄薄的吸油纸，这有助于防止划线器直接粘附到笼子上。其次要注意的是，蒸煮时间不宜过长，过长会影响食用的味道。