煮的熟鸡蛋可以放多久 _鸡蛋

煮熟的鸡蛋常温下能保存多久？

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如果是在10摄氏度左右的温度下存放，一般煮熟的鸡蛋可以保存两到三天，如果在25摄氏度常温下存放，煮熟的鸡蛋大概只能放一天，但是如果存放温度比较高，达到30摄氏度以上，比如夏天室内，基本上不到半天的时间可能就坏了。
所以，一般把鸡蛋煮熟以后放到冰箱里冷藏，保存时间能够比较久，不超过5天应该是没有问题的。因此，如果一天吃一个鸡蛋的话，一锅最多煮5个，不要煮太多，避免浪费。
简介：
1、不要横放
【煮的熟鸡蛋可以放多久】鸡蛋不能横着放，应该大头朝上小头朝下、直立竖放。这是因为鸡蛋会呼吸，而蛋壳大头的部分有一些圆形小孔，是空气进出的地方（称为气室），掌管蛋的“呼吸”，即使蛋白变?。?蛋黄上?。?也不会使蛋黄贴在蛋壳上。如果把大头部分朝下放，呼吸作用就会变差，从而减少其新鲜度。
2、存前不要冲洗
鸡蛋壳外面有一层“白霜”，既能防止细菌进入鸡蛋内，又能保持蛋液的鲜嫩。用水将鸡蛋冲洗后，“白霜”脱落，会造成细菌侵入、水分蒸发，导致鸡蛋加速变质。鸡蛋存前不要清洗。烹调前，可先冲洗再下锅。

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存放1—2天。
1、如果把煮好的鸡蛋放在常温下，可以存放一天到两天左右。在煮鸡蛋的时候可以在水中加入一些食盐，后续在剥鸡蛋的时候比较方便。
2、如果是放在冰箱中冷藏保存，一般可以存放三天至四天左右，存放时间再长一点鸡蛋就会发出一股很重的臭味。这时候就要及时处理掉。
###其它资料参考###煮鸡蛋能够存放三天左右，但是也与存放的温度等因素有关。
如果是天气比较冷或者是放在冰箱中冷藏，一般能够存放三天左右，如果是在比较炎热的夏季没有放在冰箱中冷藏，时间会相对比较短，可能在一天到两天左右就会变质。
煮熟的鸡蛋当中可能会有很多的微生物，如果气温比较高就有可能会有导致鸡蛋变质，而且里面还会有细菌滋生，因此煮熟的鸡蛋最好能够尽快吃掉，不要长时间存放。
水煮带壳鸡蛋外层有蛋壳保护，可以起到短期抑制细菌等微生物滋生的作用，有利于延长内部鸡蛋的食用时间，但在温度较高的情况下，蛋壳的保护作用时间也十分有限，一般放6-8小时是没什么问题的，但时间久了不建议食用，以免刺激肠胃导致不适。
如晚上煮的带壳水煮蛋通常隔夜后是能吃的，尤其是放入冰箱保存的情况下，但若是早上煮的带壳水煮蛋，经过一整天的室温存放，在冬季低温期间第二天可以吃，但高温的夏季则不建议食用。
###其它资料参考###煮鸡蛋放冰箱的话可以放四到五天，但是新鲜度会大打折扣，夏天常温状态下也就能放一到两天。虽然说在冰箱里可以放四到五天，但是除了味道不新鲜之外，鸡蛋内部还会滋生细菌，可能已经超标，不能再食用。煮熟的鸡蛋中含有着大量的微生物，在一定的温度下会进行大量繁殖，进而导致鸡蛋变质，建议大家当天食用甚至是现煮现吃。
夏天熟鸡蛋在常温下只能保存1到2天。夏天煮熟的鸡蛋如果在常温下保存，只能保存一到两天，因为夏天的温度很高，煮熟的鸡蛋中有多种微生物，它们会在高温下快速繁殖，让鸡蛋发生变质。也就是说夏天中煮熟的鸡蛋在外面随意存放时，超过两天就不能吃了。夏天把鸡蛋煮熟以后可以放入冰箱进行冷藏保存，在保证鸡蛋外壳不破损的情况下，煮熟的鸡蛋能在冰箱中保存十几天，不过在冷藏的环境中，有一些微生物也会影响鸡蛋的质量，最好在食用时，再进行一下热处理，这样食用会更安全一些。