如何煮红薯汤?
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现在正是红薯上市的旺季,喜欢吃红薯汤的朋友就有口福啦!那么到底要怎么做红薯汤才好吃呢,下面我和大家分享一下红薯汤的做法!
食材
红薯 三个
红糖 3块
水 适量
方法/步骤
将从市场上买回来的红薯进行清洗干净,然后去皮备用 。
将去皮后的红薯切成小块 , 再次清洗干净备用 。(切开的红薯会有很多淀粉的,所以清洗一下,煮出来的汤味道才更纯正 。)
准备好三块红糖 。(我用的是生姜红糖,如果家里没有红糖的话,可以选择用白砂糖或者冰糖)
往锅中放入适量的水,同时加入红糖一起煮 。(水的多少取决于你想喝多少汤)
盖上盖子,高压锅煮20分钟即可出锅啦!
注意事项
没有红糖的朋友可以放冰糖
不喜欢吃太甜的朋友,可以少放些糖
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就是红薯洗净、削皮 , 切成两三厘米厚的薄片,放入高压锅,不用任何调料,加水稍过红薯片 。高压锅响几下后用小火再煮几分钟,即可 。
入秋季后,天气干燥 。人容易出现阴虚肺燥的情况 , 胃肠蠕动缓慢的人很易发生便秘 。因此,大家平时应多吃滋阴润燥、补脾健胃的食品,如红薯 。红薯性平味甘,入脾、肾经;有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘等功效 。除了红薯,红薯叶还有丰富的维生素C、铁,只要吃一盘,几乎可以满足一天的需求 。
红薯1个,去皮切丝,洋葱1/4个,切小块,海带适量 , 切丝,口蘑切丝 。锅中烧开水,将红薯丝、洋葱丝、口蘑丝、海带丝倒入汤中煮沸,然后小火煮10分钟,加入盐、鸡精、香油调味即可食用 。这道汤能让血行畅通,将能量输送到血液中;而海带不但能带出汤的鲜味,还能给身体补充矿物质 。
1、红薯、山药去皮洗净切块 。
2、红薯、山药块放高压锅 , 加入红枣,加水(淹过材料可以)煮1十分钟左右 。
3、开锅,加红糖,美味又滋润的红薯山药糖水就做好了,前后不过十五分钟 。
1:将番薯洗净削皮,用到切进去然后用刀掰断(不要完全用刀切)这样烧出来口感好
2:讲切好的番薯放在锅里 , 放水没过 番薯,用大火烧,烧熟即可,烧到感觉糯糯的即可,我每次都烧到只剩一半的水
3.等到锅里的番薯变得糯糯时,适量的加点白糖 。不需要加太多,加多了番薯汤就会变得太甜了,因为番薯本身也是有甜味的 。这样的番薯汤就可以了,吃时口感会刚刚好 。
1、银耳泡发;姜切片、拍松红薯去皮切厚片 , 在水中浸泡约30分钟,中间换两三次水 。
2、将银耳、红薯、姜片放入锅中,接足量水,以中水煮开 。
3、放入冰糖或黄片糖,转小火 , 慢煮约40分钟 , 甜水粘稠 。
1、先将红枣洗干净 , 用清水浸泡一会 。
2、红薯去皮,洗干净之后切成块状,用清水浸泡 。
3、这时可以开火 , 锅中加入适量清水 。
4、红枣这时可以下锅了,然后开大火把红枣煮一会 。
5、待到煮开之后,就可以把浸泡好的红薯捞起来,直接下锅 。
6、红薯下锅的同时也把冰糖放进去,然后开大火煮开,捞掉泡沫,开小火煮 。
7、煮到红薯变软即可出锅 。
###其它资料参考###问题一:煮红薯汤多长时间水沸后,5分钟
问题二:地瓜汤怎么煮红薯300克,削去外皮,切成小块 , 加适量清水烧煮 , 待红薯熟透后起锅,加入适量食糖、生姜片,再煮片时饮用 。[特色]味甜而香,营养丰富 。滋润红薯糖水制作方法:原料主要有 红薯、姜、红枣、黄糖(也可以加冰糖),锅中加入适量的水,放上述材料 。大火煮开后换小火,煲大约40分钟-1小时 。快出锅前15分钟时加入备好的黄糖至化开后就可以享用了
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