榴莲肉煮什么 _榴莲

榴莲能煲什么汤？？

文章插图
榴莲可以煲菌菇汤，咱们来看看这道汤的做法步骤：
所需食材：榴莲适量；松茸6朵；白玉菇适量；虫草适量，大枣7个；椰子油适量；盐适量。
做法及步骤：
准备食材：大枣提前冷水浸泡10分钟，反复清洗干净。莲藕去皮洗净，白玉菇和松茸在淡盐水中浸泡10分钟然后反复清洗干净。榴莲是网购的榴莲肉，冷链快递，非常新鲜，榴莲香味极其浓郁，口感又软又糯，非常美味。
虫草是干货，需要提前冷水浸泡，然后反复清洗干净。椰子油可放可不放，放上还有淡淡的椰香味。
莲藕洗净切片，莲藕，微甜而脆，凉拌十分爽口，煲汤软糯香滑，口感极好。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。
将准备好的所有食材，除了椰子油以外的全部食材放入电炖锅中，加入适量的水，启动开关。
盖上锅盖，选择甜品功能，启动电源，需要三小时以上的时间，电炖锅好就好在文火炖，煲出来的汤口感特别好。
时间到，打开锅盖，香飘四溢，加入适量的的盐、椰子油调味，我没加其他调味料，口感咸甜，浓郁的榴莲味道，淡淡的椰香，超级好喝。
榴莲菌菇汤，浓而不腻，香气宜人，全家人抢着喝，太好喝了，感觉做少了，汤汁都没剩。

文章插图
用料：榴莲一个、鸡一只、炖肉料一包。
具体步骤：
第一步：首先把买来的榴莲果肉部分掏出。
第二步：然后用刀沿着果皮的部分把白色的。果皮内膜切下来，这一段就是用来煲汤的材料。
第三步：把准备好的排骨或者鸡切段，清洗干净，焯水处理。
第四步：然后把榴莲肉与煲汤的材料，将充足的水放在锅上进行炖煮。
第五步：炖煮一个小时左右，肉质软烂，就可以食用了。
榴莲煲汤具有降火补气补血，滋阴养肾，祛胃寒的功效，对于一些身体比较虚弱的人士特别适用。
榴莲汤是一道广东煲汤，以榴莲壳、肉为制作主料，不腻不滞，清润可口。
###其它资料参考###榴莲炖排骨能加藕吗
榴莲可以跟莲藕一起炖，两者是不想冲的。
榴莲炖排骨的功效
榴莲性热，味甘，是一种营养密度很高的热带水果!
榴莲壳煲的汤具有补血益气，滋润养阴的作用，特别适合人在夏季饮用。榴莲壳可以补阳补气（白色的瓤部），如果是肿瘤病人，可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮，能够很好的抗癌消肿。
榴莲壳炖排骨具有清热、降火、补血益气、滋润养阴等的作用，特别适合女人在夏季饮用，而且煲出的乳白汤汁也有助于女性对肌肤的美白保养。
用料
榴莲3块
排骨(肋骨和龙骨都可)9块
生抽适量
老抽适量
油适量
葱适量
姜适量
蒜适量
八角适量
榴莲炖排骨的做法
?排骨焯水备用。
?将熟透了的榴莲肉核分离<熟透的甜>
?将榴莲肉用勺子压成泥<无块状即可>
?按口味倒入适量生抽<我倒了半勺>
?搅拌均匀，制成榴莲酱汁。<可加少许水>
?锅中倒入适量油，锅边冒烟时下排骨，<小火>煎至表面焦黄。<小心油溅到身上>
?倒出多余油，锅中留底油，开中火放少许老抽上色，快速翻炒均匀，倒入榴莲酱，加水没过排骨，放入少许葱姜蒜，大火烧开转小火慢炖30分钟。<烧开之后转到砂锅炖效果更佳>