给小孩吃蛋黄怎么做 _蛋黄

蛋黄怎么弄给宝宝吃？

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宝宝到了一定月龄以后，就不可以只给宝宝喝奶粉吃母乳了，要及时给宝宝添加辅食。说到添加辅食宝妈们都会想到鸡蛋黄，不仅好消化，还可以给宝宝提供特别丰富的营养。那鸡蛋黄怎么给宝宝吃呢？
1.直接吃。鸡蛋黄本身就比较好消化，而且也没有特殊的味道，宝宝是很容易接受的。如果想完全保留鸡蛋黄的营养物质，最好给宝宝直接吃。不过鸡蛋黄比较干，喂宝宝的时候一定要小口的喂，最好再喂点水，以免噎到宝宝。
2.蔬菜汁拌着吃。宝妈可以用新鲜的蔬菜榨成汁，比如芹菜汁、白菜汁、胡萝卜汁等，跟鸡蛋黄拌在一起喂宝宝吃。这样不仅可以解决鸡蛋黄特别干的缺点，还让宝宝摄取到了不同种类的蔬菜营养。
3.跟肉松拌着吃。肉松也是不错的宝宝辅食，可以把鸡蛋黄跟肉松拌在一起喂宝宝，这样吃味道会变得香喷喷，宝宝就不会觉得鸡蛋黄寡淡无味了。
4.跟虾粉拌着吃。虾粉是一种补钙效果特别好的辅食，跟蛋黄拌在一起，不仅让宝宝更有食欲，而且营养方面也是不错的搭配。
其实蛋黄的吃法特别多，如果宝妈没有做辅食的经验，可以去网上学一学。除了鸡蛋黄还有好多适合宝宝吃的辅食。宝妈都可以尝试着给宝宝做着吃。但是需要提醒的是，给宝宝做辅食要在宝宝一岁以后才可以适量放盐的。

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我来介绍三种宝宝比较爱吃的蛋黄的做法。
首先我们来看下蛋黄和蛋白应该怎么添加。
鸡蛋分为蛋黄和蛋白，比起蛋黄，蛋白更容易产生过敏反应，所以宝宝的辅食先从蛋黄一点一点地推进。
鸡蛋建议从辅食中期开始添加，从5个月开始添加辅食的话，7 ~ 8个月就能给宝宝吃蛋黄了。所以题主6个月就给宝宝吃有点早了。
蛋白在宝宝习惯了蛋黄的1 2个月后，在辅食后期（9个月）开始吃。
鸡蛋里含有丰富的蛋白质，能够提高宝宝的免疫力。鹌鹑蛋和鸡蛋一样都是营养丰富辅食食材，鹌鹑蛋黄身3个相当于一个鸡蛋黄。
辅食蛋黄的做法:第一道:菠菜蒸蛋黄（辅食中期）
食材:蛋黄半个，菠菜叶子数片，切碎（或搭配肉沫或胡萝卜也OK）。
做法:把食材放入耐热碗，加入汤汁（如瘦肉汤），搅拌均匀，注意不要打起泡沫。接下来用蒸锅蒸八分钟左右。
或用平底锅做，在平底锅里放入约1厘米深的水，开火，当有蒸气飘起来，把装有食材的器皿放下去，盖上盖子。
用小火，开火用8分钟左右，关火，再蒸3分钟就可以了。
第二道，番茄蛋黄粥（辅食中期）
食材:迷你番茄3个，蛋黄四分之一
做法:把番茄洗好，用榨汁机榨成糊状，然后跟蛋黄一起搅拌均匀，最后倒进滚烫的烂粥里，翻煮两分钟，上锅，就可以吃了。
第三道，土豆蛋黄泥
食材:土豆 20 30g，蛋黄一个，菠菜叶子两片，蔬菜汤（或水），两三小勺。
做法:菠菜切碎，土豆煮熟（要煮得很软），然后把所有的食材放入婴儿茶碗中轻轻搅拌，用微波炉加热40秒左右，但要确认蛋黄是否熟透。
你好，蛋黄泥适合4~6个月初次添加辅食的宝宝，能补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。下面简单介绍下蛋黄泥的做法：