泡豆子有什么做法 _黄豆

怎么泡豆子？？

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泡豆子的具体做法如下：
【材料】
新鲜四季豆900克，洗净去两头，蒜头4个，去皮，莳萝8根，盐4茶匙，蒸馏苹果醋600毫升，水600毫升
【做法】
将四季豆切成段以便能倒入罐中。
2.将四季豆放入锅中盖以2.5厘米的热水，上盖煮大约3分钟至豆变软但仍坚实。将豆取出倒入冰水过一下，沥干水分。
3.将四季豆放置于4个刚消毒过的热罐中。每个罐中靠着玻璃边放一个蒜头和2根莳萝。在每个罐头中加入1汤匙盐。
4.将醋和水用大火煮沸。浇入四季豆罐中。盖住盖子后带罐在大锅中用沸水中煮10分钟即可。

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泡发的黄豆的做法大全
工具/原料
泡发的黄豆
方法/步骤
方法一
1 ，将黄豆淘洗干净，加清水浸泡12小时左右。
2、捞起泡好的黄豆，彻底沥干水分备用。
3、坐锅点火，加油烧至五成热，慢慢倒入沥干的黄豆。
4、转小火炸至色泽金黄，捞起沥油，晾凉。
5、锅中油再次烧至七成热，倒入黄豆复炸一次，待颜色变成金红色时，捞起控油。
6、炸好的黄豆装入盘中，撒上适量的食盐拌匀，放凉后即可食用
方法二
1、将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。
2、生油倒入锅内，不等油开，直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中。
3、小火，不停的翻炒黄豆，直至颜色由黄变浅又变金黄，尝尝已口感酥脆即可。
泡黄豆与海带一起炒或做汤、泡黄豆和胡萝卜丁、土豆丁、肉丁、红辣椒一起炒（天津俗称辣豆）。
方法三
泡黄豆和冬菜（天津特产大白菜、大蒜一同切碎腌渍而成）肉丁、豆腐干丁共炒。
方法四
炒黄豆：黄豆泡好加料煮熟，锅烧油放入配料炒香捞出配料，倒入黄豆，加蒜姜末加调料，青红椒末芝麻继续翻炒。营养美味老少皆宜。
###其它资料参考###泡豆子的做法就是一个:
材质:豆子
练习:
1.豆子洗净晾干半天，自然凉透；
2.你要把太阳弄到手上，这样你就停不下来；
3.拿10颗豆子，想想一顿饭的量。吃多了可以多放；
4.添加并折叠成一个长条形，并留下一个完整的。长短随你个人喜好；
5.把折叠的豆子和展开的绑在一起；
6.放在罐子里就行了，吃的时候方便拿。剪起来也很方便。
练习2:
材料:鲜豆5000克。盐400克，鲜姜蒜100克，花椒大料15克，白酒50克，糖50克。
练习:
1.将盐、蒜、姜、花椒、大料、白糖用凉开水浸泡20天。
2.将去麸后的豆子洗净沥干，放入汤中，同时加入白酒，封好坛口，10天即成成品。
小贴士:
购物:酸豆一般选长豆角。其实短嫩豆也可以接受。在老家经常吃，短的不能直接吃。它们必须煮熟后才能食用，否则很容易中毒。而且买回来的豆子一定要嫩，要绿，要白，要老。可以用指甲捏捏看是不是空的。如果它们是空的，味道就不好了。
了解了泡豆的做法后，制作时可以遵循以上方法。但需要注意的是，在制作的时候，食材也要齐全，制作工具也要准备好，这样做出来的豆子会更美味。这一点在制作的时候要注意。

###其它资料参考###准备：新鲜黄豆250克、优质米醋1升、干辣椒（自?。?
做法：