白萝卜与哪些美食搭配特别好吃?
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白萝卜能提高人体免疫力、抗癌 , 还能提供给人体所必须的维生素 。那么白萝卜怎样吃效果更好呢?
今天送给大家一道不用油的红烧菜:红烧香菇白萝卜 。不用油的红烧菜 , 是不是心里在想,没有油的红烧菜能吃吗?看完这篇文章你就恍然大悟白萝卜和它一起炖,抗癌、降三高,防感冒
红烧香菇白萝卜
抗癌、降三高、预防感冒
材料:白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许 。
做法:
1、把干香菇,先把它泡发,前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用,块儿可大可小把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆,也可以用普通的煮锅 。(注意:泡香菇的水不要丢弃,它含有很多营养物质 , 也有香菇的香气 。)添加适量盐,不宜过多;再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿,不宜过多 , 以不会吃出甜味为宜 。白萝卜
抗癌、降三高
1.抗癌
白萝卜含木质素,木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能 , 从而加强人体的免疫能力,起到抗癌作用 。
2降血压
白萝卜可以扩张血管、降低血压,提高身体好胆固醇的含量 。
3.降血脂
白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高 。白萝卜可软化血管、降低血脂 。
4降低血糖
白萝卜能降低血糖,有助于降低糖尿病病人的风险,还能降低胆固醇 。
5.预防感冒
白萝卜含有大量的有机硫磺化合物,这种化合物有强大的杀菌力,对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的 。白萝卜 + 葱:防治风寒感冒
秋冬季,是风寒感冒多发的时节 。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物 。
把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效 , 这道汤还可预防感冒 。
▌3、白萝卜 + 海带:化痰消肿、预防甲状腺肿大
海带和紫菜含碘丰富 。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效 。
▌4、白萝卜 + 羊肉:滋养肝脏 , 不上火
秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环 。白萝卜 + 鲫鱼:温中下气、健脾利湿
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效 。这道汤还妙在「二白」食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲 。
白萝卜不仅便宜,而且保健功效强 。收好健康小管家送给大家的这个食疗方,然后做给家里人吃,抗癌、降三高、预防感冒,好的不得了!让全家人安安稳稳度过整个冬季,来年不怕病 。白萝卜能提高人体免疫力、抗癌,还能提供给人体所必须的维生素 。那么白萝卜怎样吃效果更好呢?
今天送给大家一道不用油的红烧菜:红烧香菇白萝卜 。不用油的红烧菜,是不是心里在想,没有油的红烧菜能吃吗?看完这篇文章你就恍然大悟
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红烧肉炖萝卜块
材料
猪肉 500g,白萝卜 1条,酱油 5大匙,青葱 2支,姜片 3片,大辣椒 1支
做法
1、猪肉和萝卜都切大块备用(大辣椒与青葱不必切) 。
2、将猪肉在热油中炒3分钟至表面微熟,放入酱油煮滚 。
【萝卜红烧什么好吃】3、加入萝卜、姜片、辣椒、青葱,再倒入清水高过食材2公分高度 。
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