醋泡生姜片3天后，每天饭后吃一片对于胃的消化运化都是很有帮助的 。一般生姜对于暖胃的作用是较为突出的 ， 这个方法是可以长期食用的，要注意的就是有胃溃疡的情况是醋是不能用的 。
3 醋泡姜片能减肥吗
没有减肥的功效 。
醋泡姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性?。?提升人体阳气的功效，但是醋泡姜只能早餐食用，午餐和晚餐决不能食用 。早上吃姜，保健养生的效果最好 。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气 。早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化 。而且姜性辛温，能加快血液流动，有提神的功效 。
泡姜几天可以吃
泡制之后的生姜的话一般在一个星期左右即可食用，所以在平时生活中泡制生姜的时候是需要注意的 ， 一般在短时间之内即可正常的食用泡制之后的生姜，而且还能很好将生姜的食用口感得到一定的保存，醋泡姜的食用价值也是极高的，在平时生活中食用之后有着很好的防止脱发治疗一些慢性病症的作用，以及一些需要减肥或者是一些肠胃不适的人群都是可以放心的食用醋泡姜的，对自身的身体健康状况是有着很好的维护的作用的，所以在平时生活中的话醋泡姜的话是可以适量的食用一些来帮助自身的身体健康状况 。
2 泡姜有白沫怎么办
有白沫通常是盖子可能没盖紧和空子接触过多，或容器没有洗干净 ， 沾了油腥，闻下味 ， 如果无异味，就用干净的勺子拂去白沫，可以食用，如果有异味 ， 就不要食用了 。醋泡姜时一定要醋液浸过姜，而且不要曝露于空气中 。
3 泡姜的功效
泡姜水具有发汗解表 ， 温中止呕，温肺止咳的作用 。对于风寒表症的初期 ， 比如有头疼、后颈部的僵硬，有流鼻涕、鼻塞，熬一碗姜汤可以起到发汗解表，祛风散寒的作用 。但是注意在喝姜汤的时候，要穿好衣服或者盖好被子 ， 要小发汗，效果会更好 。
对于脾胃虚寒，吃冷或者喝冷饮之后 ， 造成脾胃的疼痛或者不适感，考虑脾胃素有寒气或者素有虚寒 ， 可以用生姜来温胃健脾，祛寒止痛 ， 并且生姜水也可以起到温胃散寒止呕的作用 。对于长期的慢性的咳嗽，特别是遇寒咳嗽这类的人群，生姜因为其有发汗解表，所以生姜也能够祛寒止咳，但它只适于风寒肺中有饮所造成的咳嗽 。
4 泡姜的做法
食材：新鲜子姜约2500克，一等老盐水约2500克 ， 鲜小红辣椒约150克，食盐约120克 ， 红糖约25克，白酒50克 ， 香料包1个 。
步骤：
1、将能够密封的容器清洗干净，一定要保证没有油星；
2、倒进凉白开和盐 ， 充分化开；
3、姜去皮洗净，晾干表面的水分，放进盐水里；
4、再加蒜瓣、红尖椒、白酒，然后把容器密封好，一周后即可捞出食用 。
###其它资料参考###醋泡姜密封下保存时间为两个月左右 。
保质期在两到三个月左右，一定要密封 ， 避免阳光，不能放太长时间 。长白霉就变质了，发现异样就不要吃了 。
如果醋泡姜打开食用了的话，最好尽快食用，一般一个月内食用完是最好的 。醋泡生姜 ， 又名还魂汤，是一种养生的方法，具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效 。因长时间浸泡在醋中，所以口味较酸 。
醋泡姜保存一定要注意三点，一是不要进水就不会变质 。二是不要经常打开就可以保存久点 。三是最好做醋泡姜的时候用透明瓶子装，这样可以第一时间查看里面是否变质 。或者也可以把醋泡姜冷藏保存，但是一定注意不要进水 ， 要不就会影响它的功效 。
相关经验推荐
- 白菜烫多久
- 自己做的韩国泡菜多久可以吃
- 酸奶面包能放多久
- 炖盅冰糖炖雪梨多久
- 芭菲蛋糕在常温下保持多久化
- 黑鱼片煮多久熟
- 白灼墨鱼仔要多久
- 产后多久可以吃醪糟鸡蛋
- 产后多久可以吃莲藕排骨汤
- 熟板栗冷冻能放多久