感冒蜂蜜雪梨怎么做 _蜂蜜

雪梨蜂蜜止咳的做法？

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做法如下：
第1步、水中加冰糖，煮至冰糖完全溶化。
第2步、雪梨洗干净，去皮、去核。
第3步、切成小块。
第4步、加入冰糖水中，大火烧开，小火炖30分钟，关火晾至不烫，加入蜂蜜，搅拌均匀即可。

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1.将雪梨洗净，带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透；
2.将雪梨中放入适量蜂蜜，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水，要留出余量；
3.放入盘子或碗中，然后放入蒸锅,
4.大火至水开后，小火蒸熟.
做法二：
1.将雪梨去皮、去核、切块,
2.将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟,
3.倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用.
功能:润肺、止咳、生津去燥.
【感冒蜂蜜雪梨怎么做】也可以加点泡好的银耳或者百合一起煮~~
###其它资料参考###蜂蜜和梨都是常见的食品，二者也可以搭配制成梨子蜂蜜水，梨子蜂蜜水不仅十分好喝，而且营养价值也比较高，不过梨子蜂蜜水怎么做可以保存呢?
梨子蜂蜜水的做法其实也比较简单，制作梨子蜂蜜水的主要材料当然就是梨和蜂蜜，首先材料的选择，梨可以选择新鲜多汁的雪梨，蜂蜜可以选择经过多方质量检测合格的优质枇杷蜜，吃起来更放心。
煮蜂蜜雪梨水方法并不难，下面给大家介绍一种做法。首先准备食材， 1个雪梨，适量红枣、枇杷蜜和水，先将雪梨洗干净并去皮，然后切成小块，红枣用清水洗净，再用温水泡20分钟左右。将锅中加入适量水，煮沸以后加入雪梨块和红枣，煮20分钟左右，具体时间建议自行调整，盛出后稍凉调入适量枇杷蜜即可食用。
准备好适量雪梨和枇杷蜜，然后开始正式制作，将雪梨用清水清洗干净，去掉果核，切成小块备用，接着将锅中加入适量水，切好的梨块也一同放入，然后开大火，待煮开后再转小火炖煮20分钟左右，就可以将梨水盛出放置在一旁，等待温度降至40度左右再加入枇杷蜜，搅拌均匀即可食用。梨子蜂蜜水的保存时间比较短，如果没有喝完最好放置在冰箱冷藏室中，不过田野牧蜂还是建议大家尽快饮用完毕。
梨子蜂蜜水是缓解咳嗽的好办法，冬季气候干燥，气温也比较低，容易引发感冒咳嗽。枇杷蜜含有丰富的葡萄糖、氨基酸、维生素以及活性酶等多种营养成分，可以滋养肺部，润肺止咳，同时枇杷蜜中还含有枇杷植物特有的营养素，承袭了枇杷止咳化痰的作用，可以保护嗓子。

###其它资料参考###
食材主料雪花梨1个
辅料水适量冰糖30g蜂蜜10g
步骤
1.准备冰糖和雪花梨，
2.雪花梨洗净，去皮，去核，切条状块，
3.奶锅中加1/3锅水，大火烧开，
4.下入冰糖，
5.煮至冰糖完全融化后，下入雪梨，
6.转小火，炖30分钟，关火，
7.待温度降至40度以下时，调入蜂蜜即可食用。
根据个人口味，冰糖和蜂蜜的用量可自行调整，此方亦可不加蜂蜜。如果加蜂蜜的话，最好是40℃以下时放入，因为蜂蜜不可以用开水冲或高温蒸煮，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。