###其它资料参考###材料：蜂蜜n勺、选一只饱满的梨子、也可加入百合然后就是厨房的好伙伴:刀、碗、锅、火（动刀时小心哦~） 做法：1.要注意讲究卫生 。先洗手啦~2.从梨子的3分之2处将梨子分两半（可以从梨把儿和梨身分开）~怎么分随意~取出梨核~将梨把儿 部分留下做个小盖子~3.将蜂蜜灌进空心的梨子里面~盖好梨子的小盖子上锅蒸20分钟即可~（梨子放小碗内哦~） 注意水的多少平~不然就露锅啦~4.梨子好后~稍微凉一下就可以吃了~也可放冰箱冰一会儿吃~
###其它资料参考###做法一
冰糖炖雪梨食材准备
主料：梨（雪梨）2个
调料：冰糖30-60克
制作步骤
1.将雪梨去皮，去核，与冰糖[1]同置瓷碗内
2.隔水炖至冰糖溶化即成
做法二
食材准备
冰糖炖雪梨雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间 ， 盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多
甜汤 ， 最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了 。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[2] ， 切成大块去籽，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了 。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
蜂蜜没有什么作用 ， 不过饮用蜂蜜一定要用温水，不能用开水
###其它资料参考###蜂蜜和雪梨都是润肺的食品 ， 有润肺化痰止咳之功效 。但是雪梨属于凉性水果，大多数蜂蜜也呈凉性，直接吃蜂蜜和雪梨，对因风寒而引起的咳嗽不具疗效，甚至可能会加剧咳嗽症状 。不过可以通过炖煮蜂蜜雪梨的方式来转变它们的性质 ， 让性质转变温和，就能当作止咳妙方了 。
材料：雪梨1个、蜂蜜30克 ， 每天早晚各一次 。蜂蜜炖雪梨的步骤：
1.将雪梨洗干净，带把的一边切下一小块做盖子 ， 挖去果核，注意不要挖透；
2.将雪梨中放入适量蜂蜜 ， 盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水，要留出余量；
3.放入盘子或碗中，然后放入蒸锅；
4.大火至水开后，小火蒸熟即可；
另外，很多人在纠结蜂蜜到底可不可以加热了吃，有的说应该是梨炖好后加蜂蜜，这样不破坏蜂蜜的营养价值；有的说蜂蜜是药引子，用蜂蜜去炖梨，效果才好 。天然蜂蜜在高温环境下容易破坏营养成分，前段时间用苗子蜂情的荆条蜜炖过雪梨，他爸妈养蜂，雪梨炖熟后加的蜂蜜，止咳效果还不错 。如果怕直接加热蜂蜜炖雪梨影响止咳效果，可以先炖雪梨 ， 待刚出锅的雪梨降至50℃以下，温热后再加入蜂蜜 。蜂蜜炖雪梨每天早晚各一次 ， 每次全部吃完，坚持3-5天 ， 咳嗽明显减轻，逐渐恢复正常 。
###其它资料参考###不但可以而且还有很好的疗效蜂蜜雪梨：蜂蜜30克 ， 大雪梨1个 。将雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封盖，放锅内蒸熟，食梨饮蜜 。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗 。
下面我在介绍一下蜂蜜的用法一、蜂蜜不可多服 。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血 。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升 。长时间过量食用蜂蜜 ， 会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病 。蜂蜜吃多少为好呢?目前没有一个标准的说法 。但从临床实践来看 ， 正常成人每天1~2匙约20克左右为宜 。蜂蜜是较安全的，如果因特殊情况用量需暂时增大，一天也应少于50克 。
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