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牛奶紫薯泥可以做什么好吃( 三 )

生活百科牛奶


6、把6个小面团分别按扁，用擀面杖擀成圆形的面皮，小的那个面团揉成两头尖的锥形，把面皮重复叠在一起，最上面放上花芯，从下往上卷起，用刀中间一分为二，稍微整形成玫瑰花形状；
7、重复做完其余面团，垫上蒸笼纸，进行一次发酵，我是放在蒸锅里，下面放50度热水进行发酵的，发酵差不多1个小时，发酵至2倍大即可；
8、发酵完直接冷水上锅，蒸20分钟即可 ， 这个小馒头给小宝宝吃也是可以的 。
以上是给大家分享的我在家用紫薯和牛奶做的2道美食，都味道还不错 ， 虽然小馒头制作有些复杂，但是味道确实还不错的，最主要的是营养丰富 ， 还因为自己做的，很安全卫生，喜欢的朋友不妨在家试着做一下 。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食 ， 喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！

###其它资料参考###紫薯蝴蝶卷怎么做
它的做法有很多，下面这种是比较好吃的一种 。做之前，要准备好材料 ， 适量的面粉、紫薯，辅料白糖、酵母等 。然后把紫薯洗干净，放入锅里蒸 。熟了后，把它的皮去掉，放在一个干净的保鲜袋里 。然后用擀面杖剁成泥，最好细腻一些 。再加点酵母进面粉里，搅拌均匀 ， 把紫薯泥放进去，加入适量的水，最好是温的开水，揉成面团，当它表面变光滑的时候就可以了 。再加点酵母、白糖进面粉里，倒些水，在倒的过程中，要一边倒一边用筷子不断搅拌 。用手去搓，揉成面团 。当它表面没有疙瘩的时候，放在一边备用 。然后将两种面团 ， 用盖子或保鲜膜密封好，放在温暖的地方，让它发酵 。当它变得比之前大一倍或两倍的时候 ， 在用手指在上面戳一些洞，如果不塌陷，扒开后是蜂窝形，就代表已经发酵好了 。
再将两种颜色的面团放在一起 ， 用擀面杖擀薄，然后卷起来，搓成均匀的大小,切成段状 。用筷子从中间夹起来，让它变成蝴蝶的形状 。然后把它放入锅里，在蒸的时候,最好铺一层干净的纸，大火煮开后转小火，大概蒸20分钟 ， 当它变得比之前大一倍，熟了后，关火 。但不要马上就拿出来，继续焖5分钟，再拿出来吃，非常美味 ， 口感很好 。在做的时候，不用加太多糖，因为紫薯本身就是甜的 ， 特别是一些肥胖的或想要减肥的人，不放糖也可以 。
紫薯蝴蝶卷的营养价值
它对身体很好，好处有很多 。里面有很多淀粉 ， 经常吃，可以给人补充很多能量，让人的工作效率更高 。携带也很方便 ， 特别是外出，煮熟后，把它装在袋子里 ， 想吃时，直接剥皮就可以吃了 。它很容易消化，很适合一些肠胃不好，经常便秘的人吃，能很好改善这种症状 。它里面的纤维素也很多，可以排去体内更多的毒素 。
它的氨基酸也很多，远远高于其它的蔬菜或水果 ， 经常吃，人的免疫力会更好，体质更好 。一些经常做体力劳动的人，适当吃一些，可以缓解疲劳，让人更有精神、活力 。还很开胃，特别是做成点心、糕点等，口感很好，经常吃，可以让人的食欲更好 。对皮肤也很好 ， 美颜效果很好，经常吃，可以变得更白，更光滑 。还有很多青花素，能让人衰老的速度更慢 ， 更少皱纹、斑点，看起来更年轻 。
紫薯怎么做好吃
【牛奶紫薯泥可以做什么好吃】它的做法有很多，做成紫薯牛奶布丁 ， 是非常美味的一种 。做之前，要准备好材料，适量的紫薯、纯牛奶、白糖等 。然后紫薯洗干净，去皮切成块状，放入锅里蒸 。熟了后，拿出来剁成泥 ， 加点白糖进去，搅拌均匀，当它变得细腻的时候，加点淀粉进去，加入适量的水，最好是热水，搅拌均匀，3分钟后 ， 再加点牛奶进去，继续搅拌 。三分钟后，放入一个干净的保鲜盒里，最好先垫一层油纸，盖上盖子，密封好 ， 放入冰箱里冻一下，大概三个小时 。当它凝固之后，就可以拿出来吃了 ， 口感很好，很美味 。

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