2、用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状 。
3、将糯米提前洗净泡上几个小时 。
4、然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内(喜欢软的稍加些汤进去) 。
5、放入白糖拌匀,放入葡萄干和果脯 。
6、蒸锅里放够足量的水,将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可 。
方法九
材料
南瓜、糯米、枣、枸杞、葡萄干、蓝莓、蔓越莓干 。
制作步骤
1、糯米加清水50g,开水上锅蒸熟 。
2、稍凉后加入果干,充分拌匀 。
3、将拌好的糯米饭填入南瓜盅 。
4、开水上锅 , 大火蒸8分钟即可 。
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