具体如何分辨普洱茶（生茶）的优劣以下几点仅供参考 。
1.干茶的味道，勐海茶的干茶味道有一种劳动人民棉布汗衫干了的味道，别的普洱茶味道要么类似这种味道，要么类似植物干枝的味道，尽量贴近干茶闻，尽量抓住打开包装的那一刻闻 。干茶的味道让人容易联想到阳光晒东西的味道 。如果干茶可以闻到什么明显香气或者有凉快联想的清气，可以放弃了 。
2.干茶的茶面，正宗普洱的生茶干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合，有些年头的情况是青黑色转红、转褐色，而黄白毫则转为金毫 。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少 ， 如果看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面 ， 可以放弃了，要么不是普洱茶要么不是晒青茶 。
3.看到干茶基本是银毫甚至全银毫 ， 尤其银毫很肥大甚至整条都是银毫那种，可以放弃了，不会是普洱茶，普洱茶最嫩的春蕊青黑色的比例也约有一半以上 。
4.茶汤应该是淡黄色、黄色、琥珀黄色，茶汤颜色有温暖感，如果看到任何绿色或者冷调子，可以放弃了 。
5.如果茶汤颜色对，但口味很淡、很清但却有较高的涩度，可以放弃了 。
6.如果喝到茶汤滋味以明显的香气为主导 ， 尤其是芬芳类的香气或者较明显的蜜香，可以放弃了 。
7.喝到茶汤有稳重深沉的木头味道、有些发棉，让人联想到纸张味道，这很有可能是正宗勐海茶 。
8.看到茶底的叶子一片红变的叶子或者一点红边都没有，可以放弃了 。
9.看到茶底的叶子大多都不能展开，呈现手风琴那种多重褶皱、或者呈现边缘卷曲，可以放弃了 。
10.看见茶底的叶片颜色较统一，叶片都是黄绿（甚至就是黄的） ， 叶面发亮，叶背批针毫且基本全部展开，这是好普洱 。
11.看见茶底的叶片有明显的墨绿色或者暗绿色，可以放弃了 。
12.看见茶底的叶片很软很弱甚至很透明，叶脉很清晰，可以放弃了 。
13.看见茶底的叶片呈现白色或者粉白色，可以放弃了 。
【八角亭景迈香饼怎么样】14.看到茶底基本是方片状或者断裂状 ， 别担心，很可能是勐海下关 。
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