3. 从叶底辩别
干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色 ， 和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似 。叶条质地饱满柔软，充满新鲜感 。一泡同庆老普洱茶的叶底，可以显现出百年前那种新鲜活力 。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬 。如果是发酵较重的 ， 会有明显炭化，像被烈日烧烤过 ， 有些较老的叶子长期泡在水中那种碎灿的样子 。但是，有些熟茶若渥堆时间不长，发酵程度不重 ， 叶底也会非常接近生茶叶底 。反之，也有些生茶在制作程序中，譬如茶菁揉捻后，无法立即干燥，延误了较长时间，叶底也会呈现深褐色，汤色也会比较浅而暗 ， 跟只是轻度发酵汇堆过的熟
###其它资料参考###1、大益
大益集团有一个光辉的普洱茶文化历史形象——勐海茶厂，制茶工艺成熟稳定，尤其是其熟茶发酵技术令人啧啧称道 ， 名气在民间如雷贯耳，甚至成为了很多人品饮普洱茶的启蒙品牌 。
同时，大益的更大的魔性在于它既有满足普通大众品饮需求的 7572 等价格低廉的熟茶和生茶产品，也有让上层社会热衷投资炒作的各大热门茶品 。于是就形成了喝茶的喝得高兴，炒茶的也炒得尽兴的情况，各自为盟——还能各路皆宜，不得不令人为之称奇 。
2、下关
云南下关沱茶集团，前身为创建于1941年的云南省下关茶厂，是一个做沱茶历史悠久的普洱茶品牌 。旧时俗话“生喝下关，熟饮勐海”里的“下关”就是指下关沱 。
下关茶的一大特色是具有烟味，因此在不少传统的老茶人眼里看来，有烟味的下关茶才是正宗的云南普洱茶 。当然，下关也有符合现代品饮喜好的无烟味茶产品，而且，价格依旧便宜，令市场为之倾倒 。
3、雨林古茶坊
高端大气上档次，这往往是它给消费者的第一感觉，经久不衰 。腾蛟成凤等顶级系列茶品高高在上，让大部分人可望而不可及 。幸好有集合店产品系列，是年轻人消费普洱茶的时尚之首?。喊熬蓝掠?，茶品好看又适口，加上精美华丽到发癫的宣传广告海报……让茶的时尚之风刮得很是起兴 。
4、 勐库
勐库 ， 大家也习惯叫勐库戎氏 ， 原因就是它是一个由戎氏家族自有小作坊一步一步发展成现在的双江勐库茶叶有限公司，一家三代一心制茶，令人动容 。偏向中端略低的价格定位也让勐库茶性价比高的品牌形象深入人心，勐库戎氏母树茶、乔木王和本味大成等茶品是不少茶品收藏发烧友的最爱 。
5、澜沧古茶
如果说雨林古茶坊是大气时尚的生茶后起之秀，那么澜沧古茶就是高端熟茶的鼎盛王者 。品牌口号是“普洱茶中的瑰宝”，可见澜沧的自信与高贵气质 。
更重要的是澜沧古茶品牌文化打造的非常好，书画等文化界的资源很多，使得澜沧有内涵有文化的高端茶叶品牌形象经久不倒 。乌金号、0081 和 0085 等熟茶明星产品可是一路叫好又卖座，骨灰粉丝一大堆 。
6、陈升号
三个字：老班章！就是它的当家代言产品，如明星一般闪耀灼人眼目的名字！无论是当年普洱茶泡沫破裂依然固执地与班章村茶农签定30年的数百万合同 ， 还是往后的为老班章提升名气宣传造势，陈升号每一次的动向都霸气逼人 。
老班章的形象也一直是霸气侧漏，因此二者在一起，也确实比较搭 。所以说：老班章成就了陈升号，同时陈升号也成就了老班章 。除了老班章之外，霸王青饼和陈升一号等明星产品也是陈升号的重要成员，市场也是一片好评如潮 。
7、斗记
斗记口碑有三宝：一宝是品牌创始人陈海标先生的个人魅力，十八折、泥鳅边等精益求精的制茶精神，令世人为之折服 。二宝是斗记的产品信息都会清晰标明是大小树还是春秋茶，这一点在今天各路虚假不堪的市场上来看简直不要太良心，让人不禁要为其怒赞 。
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