党参用冷水泡发多久 _党参

自制潞党参膏滋怎么做？

文章插图
制作党参膏的方法，应将洗净的潞党参200g先放在砂锅内，加冷水浸泡一小时左右，然后加水400ml以文火煎煮。每次煮半小时，取出药汁，冷却后加水再煮，如此反复煎煮四次，将四次药汁混合，再加热浓缩，待药汁稠厚时，再放入与党参等量的蜂蜜，乘热搅匀成膏。每日早晚用开水冲服10～20毫升（约一汤匙）。
补充：
潞党参滋膏是唯一的专业治疗虚症的单方膏滋药，列入国家基本用药目录。
秋冬季节，体质虚弱的人常会感到手脚冰冷、反复感冒、容易患?。?女性朋友尤其多，这是因为女性乃气血之人，很容易导致气血虚亏，从而造成内分泌、雌激素以及各种代谢功能紊乱。这时就会出现中医所讲的各种虚症，一般表现为：气虚（气短心悸、倦怠乏力、动则气促）、血虚（头昏眼花、失眠多梦、面黄色斑、易脱发、月经不调）、脾虚（贫血、身材走型、手脚冰凉、肠胃不好、便秘或便溏）、肺虚（虚喘咳嗽、反复呼吸系统感染、易感冒）。

文章插图
主料乌骨鸡半只
辅料：枸杞10克桂圆4个党参2根枣(干)8个
调料：食盐适量姜4片
党参汤的做法：
1.干桂圆剥掉外壳取出果肉，姜切片，乌鸡洗净沥干水份后入锅中开水淖一遍去掉血水
2.把乌鸡放入煲汤的容器中，依次将桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片放到里面
3.倒入适量的温开水，水量以没过鸡身为宜
4.大火烧开后改小火煲至1-2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用
烹饪技巧：
1、乌鸡你可以切成块状煲也可以整只煲，我喜欢熟后扯着吃，所以我没切。
2、上速材料中的药材少一样或两样也没关系，做出来的汤也同样好喝。
3、煲汤最好水开后用小火慢煲，这样煲出来的汤好喝鸡肉也不容易散。
4、煲的时间以鸡的大小而不同，以筷子能轻松插过鸡肉为宜，太烂鸡肉不好吃。
营养功效：
1、乌鸡本身营养价值就很高，常吃乌鸡可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
2、这锅“党参乌鸡枸杞汤”集多种补品药材为一体，营养丰富具有补血养颜，滋补肝肾，益精明目，强壮身体等作用。适合一切人群食用，女性常食效果更佳。
3、现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质， B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，其营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽” 。
###其它资料参考###党参种子处理：
方法一，党参种子在播种前需要用40-50度的温水浸泡，并且边搅拌边撒种子，然后再与细沙混合后经过八天左右，等种子大部分裂口露白才可以播种，这种方法更加天然，更适合种子优选的过程。
方法二，党参种子也可以用赤霉素溶液浸泡六小时，然后用清水冲洗，晾干后即可播种。
党参育苗：
党参可以用播种的方式繁育，种植党参植株最好选用当年的新鲜种子，因为旧年的种子在第二年的时候发芽率低下，甚至根本不能发芽，种子丧失萌发的活性。有时候我们还会把刚从土地里钻出来的小苗进行移植的操作。选择种植小苗的地方应该是背向太阳的，或者是只有很少的阳光能照射到，小苗时期是比较害怕强烈的阳光照射，小苗的叶片很可能被烧伤，导致叶子脱落，植株不成形。土地也要尽量松软，沙土也要是细沙为好。这片土地最好接近水池边，方便我们引水灌溉。