提倡洗茶 。
“洗茶”的方法是将沸水冲注茶叶，将壶中茶与水轻轻摇动数次，立即倒去茶水，它不单能洗涤尘沙，还能除去部分易溶于热水的农药残留物和重金属物质，使原本茶汤中溶解很少的毒性物质得以去除，特别是采用沸水冲饮的方式将大大降低铅的摄入量 。
避免长时间冲泡 。
如茶叶中的铅，在冲泡时几乎不溶于茶汤，只要在两个小时内 ， 已冲泡茶叶所含的残留农药成分大多泡不出来 。因此 ， 喝茶可以注意“不要嚼吃茶叶”和“不要一杯茶从早泡到晚” 。
###其它资料参考###现在吃的东西一般都会存在农药残留 ， 很多人看到带皮的蔬菜水果都会选择削掉表面的皮，觉得这样会减少农药的残留，其实对于农药的残留，也是现在很普遍的事情，茶叶也不例外，为了保证茶叶的产量去除一些害虫、除草，茶农会在茶叶上喷洒农药 ， 但是有的就是在国 家规定的标准，有的茶叶就会超标，但也流向了市场 ， 所以这样就引发了人们的恐慌 。大家都知道农药是很难排除体外的，长期的积累会到身体受到很大的危害，所以为了避免这样的问题 ， 还是需要有方法的挑选茶叶 。
那么有机茶是不是很安全的茶叶呢？
现在都流行喝有机茶叶，由于大家对身体健康越来越重视，所以对于养生保健都很在意，绿色有机茶也逐渐的引发了人们的关注，绿色有机茶是一种没有污染、高度洁净的茶叶 ， 因为不适用化肥，被认作是无公害的茶叶，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、化学食品添加剂等物质，用的都是人畜禽的粪肥，所以更加的好喝，也是获得货架有关机构的认证，但是绿色有机茶的价格偏高，现在还很难全面的普及 。
那么买茶叶我们都应该注意什么问题，才能最大程度的减少这样的担心呢？
1、从正规渠道购买茶叶，不要去那种小摊小贩购买茶叶，这样的茶叶很可能是茶叶的农残超标的 ， 便宜出售，千万不要贪图便宜买这样的茶叶，不但对身体没有好处 ， 长期饮用还会导致身体的疾病的产生，那就失去了喝茶的意义了 。
2、只喝茶，不要嚼茶叶 。很多人喝茶都喜欢把茶叶嚼进去，吃掉，觉得这样会身体比较好，其实现在普遍的茶叶中都会有农药残留，但是水溶解度极低，即便是有也是微乎其微的，但是茶叶中的物质还是存在的，所以光喝喝茶就好了 ， 就不要吃进去茶叶了 。
3、不要长时间不换水 。喝茶一定要勤喝，勤添水 ， 这样不会让茶叶里的农药快速的渗透出来，这样就可以很好的避免喝到更多的农药残留了 。
###其它资料参考###（1）农药的合理使用 根据农药性质及病虫的发生规律，合理使用农药，以最少的用量获取最大的防治效果，既能经济用药，又可减少对环境的污染 。这需要从对症下药、掌握正确施药量、提高药效、降低用量、合理混用农药、合理调配农药几方面入手 。
根据欧盟2003—2008年的标准，阿维菌素、杀螟丹（巴丹）乐果、氧乐果、四螨嗪（阿波罗）、甲氰菊酯、喹硫磷、除虫脲、噻嗪酮（优乐得）和哒螨酮（哒螨灵）等9种农药的标准非常严格，因此在出口茶叶生产基地上应停止使用 。乐果和氧乐果由于水溶性较高，在茶叶中的残留农药在泡茶时会大部分被浸出，因此应停止使用 。乙酰甲胺磷由于在茶树上会氧化代谢成甲胺磷，欧盟标准为0.01毫克/千克 ， 因此在茶叶生产上应停止使用 。
（2）农药的安全使用 制定农药在茶叶中的最大残留允许量、制定安全间隔期、禁用高残留农药、制定安全使用标准，提高科学用药水平 。
