喝茶时怎么去除农药残留？
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喝茶时可以短时间“洗茶”，用少量开水浸泡茶叶30秒左右后，把水倒掉，除冲洗灰尘外，一小部分能在短时间内溶于水的农残会被滤去 。
茶叶的种类很多，但不同种类茶叶之间农残含量并没有明显差别，关键是茶叶的生产季节，一般来说 ， 当年5月底前采制的春茶农残很少 。
春茶生长期间茶树一般无病虫害，不用使用农药，不会对茶叶造成污染 ， 购买时观察茶叶的外形﹑色泽、品味和香气来鉴别春茶的真假 。
扩展资料：喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉 。
选茶也要因人而异，如北方人喜欢饮香味茶 ， 江浙人喜欢饮清芬的绿茶，闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等 。茶具可以用精美独特的，也可以用简单质朴的 。
奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜，有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧著茶盘底部，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边 。
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其实，茶叶残留了农药，无论怎么都去除不彻底的 。最好就是喝不含农药残留的茶叶，如果你想要买安全不打农药的茶叶，可以到待客九品上预订，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量 。
还有，很多人觉得泡茶时洗茶是可以去除农药残留的 。其实，其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃，经注入沸水即倒掉，也迅即去除 。但是农药残留是去除不了的 。
最后说一下这个洗茶的起源，“洗茶”一词始用于北宋，原属于茶叶采制过程用语，后延伸至饮用过程中 。而鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等 。
###其它资料参考###只要铁观音茶叶残留农药不是太高，还是可以喝的 。洗茶并不能有效的洗掉茶叶上的农药残留，因为国家标准里的25种农药大部分是脂溶性的 ， 在水里边溶解度比较?。杷锉叩呐┮┝渴呛苄〉? ，对人应该是安全的 。
目前全国有机茶产量仅占茶叶总产量的1%-2% 。换而言之 ， 为了抗真菌和除虫，98%的茶叶在栽培过程中难免要用农药 。检出残留，也不等同于茶叶不安全 。
扩展资料：
安溪铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗氧化活性 ， 可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害 。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶 。
其中尤以含氟量高名列各茶类之首 ， 对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著 。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”，安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶” 。
对于茶的保存，一般都要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味 ， 但是在实际的保存中会经常出现茶叶保存时间虽不长，但色香味却均不及开始泡饮的情况，原因在于茶叶发酵后的烘干程度 。
参考资料来源：人民网-洗茶真的能洗掉茶叶上的农药残留？
人民网-铁观音“稀土超标迷局”：98%的茶树都喷农药?
人民网-铁观音属于什么茶？铁观音营养功效分析
###其它资料参考###茶叶与蔬菜不同，农药残留估计一般不会有，茶叶采摘一般在清明前后，刚好是新叶长出4-5个叶的嫩芽，时间很短，茶叶虫害也很少见，早年下乡那里也产茶，从未见过，许多人泡茶总是先浴茶，主要是传统手工制茶要揉，多的时候用脚踩踏，现在规模大的都用机制，其实不一定需要了，不放心先冲一道倒掉也好 。“洗茶”的方法是将沸水冲注茶叶，将壶中茶与水轻轻摇动数次，立即倒去茶水，它不单能洗涤尘沙，还能除去部分易溶于热水的农药残留物和重金属物质 。
