4、青枣与百合煮粥,晚饭后服用,能缩短入睡时间 。
5、青枣山药粥
(1)、用料：青枣100g、粳米100g、鲜山药100g
(2)、做法：
①青枣、粳米、鲜山药洗净
②山药切片,加水煮粥 。
③此粥健脾益气,补肾益精,中老年人能增强抵抗力和免疫力,早、晚随量食用 。
二、哪些人不能吃青枣
1、痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状 。大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适 。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物 。
2、爱上火的人
爱上火的人体质都偏热,常常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火的症状,而大枣性味甘温,偏于温补,如果大量食用的话,就会让上火的症状更加严重,犹如火上浇油了 。
3、感冒初期患者
感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复 。
4、糖尿病患者
大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重 。因此,血糖高的人不宜多吃大枣 。
5、月经期间不适宜吃红枣
女性在月经期间不适合吃红枣,特别是体内湿气重伴有有水肿症状的女性 。枣味酸甜,多吃会促进唾液分泌,湿气会聚集在体内,造成水肿现象更加严重 。容易水肿的女性应该多吃一些祛湿利尿的食物 。月经期吃红枣的话则是会造成经量过多,一般是要生理期之后才开始吃红枣 。体质燥热的女性,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月
###其它资料参考###青枣含有大量糖类物质，含有果糖、葡萄糖，蔗糖等成分 。香脆清甜 ， 能增强人的免疫力 。那么问题来了，青枣能煮吗？味道如何？
一、青枣能煮吗
小编在这里告诉大家，青枣可以煮着吃，而且煮出来的青枣营养美味 。煮出来的青枣软腻可口，能补充人体所需的维生素c 。
二、如何煮青枣才好吃
1.青枣汤
拿出四五枚青枣放在一个容器里，用适当的清水清洗两到三次，然后把它们放进锅里，放清水煮一会儿 ， 煮到软乎，用勺子将其压烂，再取出里面的核，放少许白糖，继续煮十分钟左右 。美味的青枣汤就做好了，此汤滋润肠道，冬天寒冷干燥的天气还可以暖胃 。
2.青枣粥
把大米、黑米、糙米用清水进行淘米，清洗1-2遍，再用干净的冷水浸泡2-3小时 。拿出青枣，用清水洗干净以后 ， 去核，切成小丁放在一旁备用 。把之前浸泡在冷水的米放进锅里，加入清水煮开，再放入冰糖和切好的枣肉丁 ， 再煮开，煮开后小火慢慢熬制 。大概40分钟就可以开盖了，浓郁的枣香扑面而来，煮好粥以后，焖十五分钟左右，出锅，这样的粥香而不腻 。
3.鲜枣玫瑰酱
新鲜的青枣洗干净，去核 ， 放在一旁备用 。把干玫瑰花去掉花萼，花瓣制成粉末状 ， 再拿出桂圆 ， 去除外壳和里面的核 ， 果肉备用 。拿出料理机 ， 将桂圆果肉和枣肉放入 ， 让它们变成泥状 。然后把它们放到锅里 ， 加入制成的玫瑰花粉以及若干块冰糖 ， 大火煮开，再小火慢慢熬制，熬到果肉变得晶莹剔透（粘粘的膏状），关火，将其取出，晾在一旁降温，凉了之后装进密封的瓶子里，再放入冰箱里 。以后随吃随拿 。
青枣能煮吗？当然可以，青枣不仅可以煮，而且做出的美食还那么香 ， 这三种方法所需食材简单，做法也没那么复杂，所以大家可以试试这样的做法，既满足自己的胃 ， 又能养生，为自己补充营养，值得我们去尝试哦！
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