肾炎患者忌过食豆类食品慢性肾炎患者每天都会丢失大量的蛋白质,所以必须给以补充充足蛋白质 , 但植物蛋白质中含有大量嘌呤碱,能加重肾脏中间代谢的负担 , 所以不宜用豆制品作为营养来补充 。这类食品有黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐、豆芽等 。
【肾炎患者饮食上应注意什么 肾炎患者饮食禁忌】
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