大白菜米糊怎么做好吃( 四 )


五、白菜豆腐汤
食材:
白菜90克、豆腐120克、肥猪肉适量、盐适量、味精少许、葱适量、姜适量、八角1个
做法:1、将白菜洗净、然后切成块;豆腐洗净切长条状,肥肉切成块;葱切葱花,姜切细丝2、底锅热油放八角,爆香葱花姜丝后放入肥肉片3、待肥肉片略出油脂后,放入切好的白菜块,接着再放入豆腐块4、注入适量温水煮15分钟 , 放盐、味精调味即可出锅 。

###其它资料参考###准备原材料:小米、山药、胡萝卜、玉米粒;
做法:
准备好的100g小米可以提前浸泡半小时,能让它充分的膨胀开;
清洗干净的胡萝卜去皮 , 胡萝卜含有丰富的维生素,还有明目、美容养颜的功效;去皮之后的胡萝卜切成小一点的滚刀块;
一小根铁棍山药去皮,山药健脾补肺 , 非常适合秋冬季节食用;山药去皮之后清洗干净,也是切成滚刀块备用;
食材都准备好之后,最简单的方法就是准备一个加热型的破壁机 , 有的豆浆机也有米糊的功能,可以选用豆浆机,没有豆浆机和加热型破壁机的可以用普通的破壁机,将食材打碎之后 , 倒进锅里加热,但是要注意搅拌;
把准备好的食材都倒进破壁机,然后加入1000ml的水,水的用量决定米糊的厚薄程度 , 可以根据自己喜好适当调整;
盖好盖子,选择米糊模式,机器就会自动开始工作了 , 破壁加热,一般20-40分钟左右,米糊就好了;
这样香喷喷又有营养的米糊就完成了;
养生小米糊的做法总结:
1、和小米搭配的食材可以根据自己的喜好选择,例如:南瓜、红薯等等;
【大白菜米糊怎么做好吃】2、喜欢吃甜的可以放点白糖;

大白菜米糊怎么做好吃

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