6、出锅,鸡脆骨夹入生菜 , 再来点蒜片和二荆条段,这味道简直棒极了
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###其它资料参考###主料:鸡脆骨500克
辅料:孜然25克辣椒面15克芝麻15克盐适量味精适量面粉适量鸡蛋适量
孜然鸡脆骨的做法步骤
1. 将面粉10克 鸡蛋一枚 淀粉一勺放少许盐(如有吉士粉放一勺)调成糊 。
2. 鸡脆骨放辣椒面孜然盐入味(10分钟)鸡脆骨战糊过油至熟
3. 出锅后趁热在洒上一层孜然辣椒面芝麻即可
###其它资料参考###需要提前准备好的材料包括:筒子骨 200克、花生 200克、干大枣 100克 。
1、把筒子骨捞水,备用 。
2、把准备好的花生洗净待用 。
3、把准备好的枣洗净 , 放一旁备用 。
4、把筒子骨、花生、大枣放入炖锅,适量添水,大火开始炖 。
5、时间到后盛入碗中 , 这样筒子骨炖花生米就已经完成了 。
文章插图
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