它的保质期真的是保质期吗？我们会在生活中发现，有些东西过期了还能吃 。比如牛奶过期一两天没关系 。当然也有可能很多人家里也会存一些 。具体来说，未开封的鲜奶油过期是很常见的 。这个时候可以食用 。当然，还要看多长时间到期 。一般到期一个月就可以了 。不能 。未开封的奶油可在保存一年，在保存两周 。
未烧制的奶油在储存过程中不能反复解冻和冷冻 。否则会影响面霜的质量 。鲜奶油可以在下冷藏三天 。将解冻后的奶油放入的冰箱中放置小时以上 ， 待完全解冻后取出 。奶油烘烤前的温度不应高于 。如果低于，会影响奶油的稳定性和烘焙量 。室温过高或过低都会影响鲜奶油的质量和稳定性 。鲜奶油可以用 。
鲜奶油应该储存在有盖子的冰箱里 。过了保质期的淡奶油，如果不变质，不产生异味，可以食用，但建议不要吃太多 。如果面霜一直保存在冰箱等冷冻环境中，虽然已经超过保质期，但是细菌繁殖面霜变质的情况很少 。融化后 ， 观察有无异味 。如果没有 ， 可以吃 。如果淡奶油存放在常温环境下，容易细菌繁殖发酵 ， 过期会产生异味，不甜，不建议食用 。
即使没有变质，也建议不要吃太多，以免对身体造成伤害 。另外，黄油的主要成分是脂肪 。吃太多黄油会导致脂肪堆积，容易发胖，还会增加血脂，对血管造成损伤，增加患高血压、冠心病等心血管疾病的风险 。所以黄油虽然好吃，但也要避免过量摄入 。不建议作为日常主食食用 。过期的面霜扔掉太浪费也可以用来养花，可以给植物补充营养 。
###其它资料参考###根据情况而定 。散装的奶油在常温下可保存一周左右 ， 在冰箱里可以保存2个月，灌装的保质期相对会长些 ， 一般在4-6个月，但这是针对未开封的情况而言，若开封后只能保存3-5天 。
奶油：
奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品 。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料 。如今市面上销售的奶油主要分为动物奶油和植物奶油两大种类 。动物奶油 ， 也叫淡奶油或稀奶油 ， 是从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香 。在分离过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油 。动物奶油中的脂肪含量为30%-38%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，价格较为昂贵 。而植物奶油又叫人造奶油、植脂奶油等，常常被作为淡奶油的替代品，它是美国人维益在1945年发明的 。植物奶油多是植物油氢化后，加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成的 。
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