微波炉烤肉要多久

用微波炉烤肉需要几分钟??

微波炉烤肉要多久

文章插图
用微波炉烤肉需要5-8分钟就可以
做法
【微波炉烤肉要多久】【原料】:里脊肉300克,长竹签12根,酱油1汤匙,生粉2汤匙,酒1/2汤匙,味精少许 , 
沙茶酱3汤勺,砂糖1汤匙,水3汤匙 。
【制作】:把脊肉切薄片 , 然后用味料腌30分钟左右后再入沙茶酱、砂糖、水拌匀以竹签
串起置于滴油盘上,以微波炉调高段火力烤3分钟,翻面后再烤2分钟即可 。特点:香嫩甜
鲜,金黄油亮 。
微波炉烤肉要多久

文章插图
微波炉烤肉片一般需要2分钟左右即可 。
微波炉烤肉:
材料:盐、酱油、花生油(少量)、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒 。
做法:
1.买新鲜的猪肉回来 。三角肌的肉最好,纹理如牛肉 。其次是里脊肉 。
2.清洗干净后 , 切成大小合适的方块,便于串在签子上 。
3.加入调料:盐、酱油、花生油(少量)、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒(可有效保持烤肉内部肉汁)等 。
4.串肉:每签5块肉即可 。
5.精调:把串好肉的签子整齐的平行架在盘子上 , 竹签的两头分别搁在盘边上,用手均匀撒上胡椒粉、辣椒粉、孜然粉 。把肉翻转,再重复撒匀调料 。
6.烤肉:把盘子放入微波炉中,按“火力”,时间定2分钟,再按“开始”即可 。
###其它资料参考###一般的时间就是10分钟左右 。用微波炉烤肉的话最好是先把肉串串好并且腌制成功 , 然后把微波炉调到烧烤档的可以了 。
1、羊肉片不宜切得过厚或是过?。?大约0.3公分的厚度就可以,这样既可以快速成熟,口感也很鲜美 。
2、购买羊肉时,尽量挑选带一些肥肉的,这样成品的口感会更好,不柴不腻 。
3、在腌制羊肉时,加入1小勺食用油,可使口感更加鲜嫩油润 。
4、微波的时间要根据羊肉串的多少和薄厚来决定 , 可每1-2分钟打开查看一下羊肉串的状态 。
扩展资料:
烧烤的工具根据方法的不同有很多种,如明火烤、炭火烤、炉烤、竹烤、铁板烧等都算是烧烤的范畴 。常用的炭火烧烤所用的工具有:烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等 。市面上常见的炭有:易燃碳、木炭、机制炭三种 。易燃烧烤炭的表面有一层易燃层,比起普通木炭要容易引燃,缺点是较贵 。普通木炭优点是便宜,缺点是大小不一,烧烤时火力不均 , 燃烧时间短,烧烤的过程中须加炭 。
机制烧烤炭是由碳和煤混合而成,压制成中空的多棱形,这种烧烤炭大小均匀,燃烧时间长,火力均匀,无烟,价格不贵 。很多专业烧烤店选择的都是这种烧烤炭 , 缺点是不宜引燃 。
参考资料来源:百度百科—羊肉串

###其它资料参考###微波炉可以烤各种小吃美食,例如烤鸡、烤鸭、烤串串等,牛肉也可以放微波炉烤制 。那么,微波炉烤牛肉几分钟?微波炉烤牛肉怎么烤?
微波炉烤牛肉几分钟
一般5到8分钟左右即可 。
烤牛肉是一种美食,主要材料有牛肉,辅料有生姜末、大葱末、大蒜泥、白糖、黑胡椒面、焙好芝麻面、蘑菇、青椒、洋葱、红萝卜等 。
烤牛肉香味浓郁,咸甜适口,烤香浓郁,风味独特 , 营养丰富,是韩国的风味菜,韩国官方称呼为“朝鲜烤牛肉” 。中国东北菜系也有烤牛肉 。
微波炉烤牛肉

相关经验推荐