黄豚是一种新型的特色养殖新品，其观赏和食用价值巨大，日后的发展必定会超过黑豚 。黄豚属于高蛋白、低胆、低胆固醇肉类，具有浓厚的野味特色 。黄豚皮富含胶质，营养丰富，具有美容效果 。长期性食用黄豚肉能够稳定缓解胃病、心血管病人的病况，对高血压、冠心病等有明显的食疗功效 。【豚鼠养殖前景 黄豚养殖前景，什么是黄豚】
二、黄豚的营养价值
黄豚属于高蛋白、低胆、低胆固醇肉类，具有浓厚的野味特色 。黄豚皮富含胶质，营养丰富，具有美容效果 。长期性食用黄豚肉能够稳定缓解胃病、心血管病人的病况，对高血压、冠心病等有明显的食疗功效 。
三、黄豚的饲养
黄豚在饲养过程中不需要接种疫苗，饲料中不使用添加剂，无残留药物，个体大小适中，一高二低三无（高蛋白、低脂肪、低胆固醇、无农药残留、无激素、无抗生素）是典型的天然绿色食品，符合国际食品消费需求，符合人们的追求好奇、回归自然的饮食心理，符合现在的由温饱型面向的营养型、功能型 。黄豚迎合了人们回归自然的心理，是典型的原汁原味的天然绿色食品 。
四、黄豚的价值
黄豚的观赏和食用价值是巨大的，日后的发展必定会超过黑豚，现在养殖是最好的时机 。
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