驴肉肉质及口感好、营养价值高，近几年市场需求量逐渐在增加，有很好的市场，驴肉不仅可食用药用价值也高，其市场价格可观，还可加工成罐头、酱等副产品，其经济效益高，养殖前景极好 。肉驴出栏规格在600斤左右，按市场价格16元/斤算，每头利润在1万左右，减去5000元养殖成本，每头纯利润在5000元左右 。
2、驴肉不仅可食用其药用价值也高，它全身都是宝，且市场价格可观，还可加工成罐头、酱等副产品，其经济效益更高，养殖前景极好 。
二、养殖成本
1、种驴费用：目前市场上种驴价格在3000元左右/只 。
2、饲料费用：喂食饲料分粗饲与精饲，粗饲在2元/10斤左右，精饲在4元/3斤左右，养殖周期为10个月，每头驴饲料成本在1600元左右 。
【肉驴养殖业 肉驴养殖利润分析，附养殖前景】3、其它费用：包括养殖场地、人工、疫苗等费用，大概在500元左右 。
4、总成本：种驴费用加饲料费用及其他费用，每头肉驴的养殖成本在5000元左右 。
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三、养殖效益
1、肉驴出栏规格在600斤左右，按市场价格16元/斤算，每头利润在1万左右 。
2、减去养殖成本，每头肉驴纯利润在5000元左右 。
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