鲜榨玉米牛奶汁怎么保存多久( 二 )


做法
1、甜玉米粒一斤,洗干净后加水煮开 , 就像煮玉米糖水一样,这一步很重要 , 因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处 。
2、玉米粒一定要煮透 , 不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短 。煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的 , 喝起来就没有那种浓稠的口感了 。
3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸 。不要太多也不要太少 。我是三勺玉米四勺水榨的 。
4、榨好后就可以直接饮用了 。
所以说,最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的 , 即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮,大家赶快试试吧!保准你喝了还想喝!
###其它资料参考###玉米汁要长期保存,就只能放在冰冻里,保存的时间更长 , 如果放在冷藏室,保存的时间就不长,鲜榨玉米汁安排的时间不克不及凌驾一天,并且鲜榨出来的玉米汁最佳是立刻饮用对比好,这时营养物质不会被斲丧,并且不会被氧化 , 口感最佳,要是咱们喝不完可以放在冰箱举行保鲜,然而不宜凌驾2天时间 。鲜榨玉米汁是用鲜玉米来榨汁的,咱们可以在平常适量的饮用一两杯玉米汁可以增进肠胃的蠕动 。
鲜榨的玉米汁封上口放在阴凉透风的处所,能生存1-2天摆布,要是放入冰箱大概能维持3-5天不会变质,时间越长,玉米汁养分流失的越多,及早喝完 。
做法
1、甜玉米粒一斤,洗洁净后加水煮开,就像煮玉米糖水同样,这一步很首要,由于直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算事后煮开了味道照旧不克不及去掉 , 这也是用生榨法做玉米汁的不足之处 。
2、玉米粒肯定要煮透,不要由于玉米可以生吃、快熟而把时间收缩 。煮的时间不敷,榨出来的玉米汁会渣水分散的,喝起来就没有那种浓稠的口感了 。
3、煮好的玉米放凉后就可以压迫了,加水要掌握分寸 。不要太多也不要太少 。我是三勺玉米四勺水榨的 。
4、榨好后就可以直接饮用了 。
以是说,最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮 , 各人赶紧尝尝吧!保准你喝了还想喝
###其它资料参考###①常温保存:不能超过2小时,超过2小时,鲜榨果汁会滋生大量微生物,微生物超标,会引起食用者身体不适,如腹泻等 。所以在常温状态,不可超过2小时 。这里的常温指的是28度左右,不是南方夏天的“常温” 。
②冰箱保存:夏天6-8小时,冬天12-24小时 。虽然低温对微生物生长有一定的抑制作用,但是超哥还是建议,放冰箱最多不要超过24小时 。
###其它资料参考###常温保存:不能超过2小时,超过2小时,鲜榨果汁会滋生大量微生物,微生物超标,会引起食用者身体不适 , 如腹泻等 。所以在常温状态,不可超过2小时 。
冰箱保存:夏天6-8小时,冬天12-24小时 。如果放冰箱最多不要超过24小时 。鲜榨的果汁一般是即榨即喝,最好是半小时内喝完比较好,切勿存放 。
如果没有经过烫煮,榨汁之后应当马上喝 , 不可以存放 。可以说,在每一分钟当中,维生素和抗氧化成分的损失都在增加 。如果经过烫煮再打汁,酶已经被灭活,那么在冰箱里密闭暂存一天应当是可以的 。但注意要尽量减少果汁和空气的接触,避免氧化变褐 。
有烫煮的榨汁非常容易变褐 。变褐并不意味着有毒有害 , 仍然可以喝,只是表明果蔬中的多酚类保健成分接触氧气被氧化,抗氧化作用将有所下降 。同时,在储藏当中,风味也会逐渐变化,失去原有的新鲜美味 。

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