猴魁冲泡很简单,掌握泡茶的技巧就能轻松的泡出美味的猴魁,不妨试试吧~
###其它资料参考###1、选水 。冲泡太平猴魁茶首选要选择好水,水质对茶汤品质的影响很大 。一般分为软水和硬水,自来水是硬水,不好用来泡茶,山泉水、纯净水是软水,用来冲泡猴魁茶是最适合不过的,也可以直接用农夫山泉来冲泡 。
2、茶具 。最好选择玻璃杯冲泡太平猴魁茶 , 没有的话可以选用白瓷盖碗 。因为玻璃杯冲泡时 , 可以很方便的观察到猴魁茶在水中舒展游动,沉浮林立的美妙变幻 。冲泡前先用沸水烫洗一遍茶具,然后再正式泡茶 。
3、冲泡 。投茶量一般为3-5g,茶水比1:50~60ml,注水后浸泡1-2分钟后饮用 。太平猴魁是尖茶之极品,冲泡水温不宜过高,以85度左右为宜 。通常不需要洗茶,可以反复冲泡3-4次 。
###其它资料参考###1、温杯首先使用80℃左右的开水温玻璃杯,然后取适量的太平猴魁放入玻璃杯中,根部朝下,可便于赏茶形 。
2、洗茶泡茶要先洗茶,这是泡茶基本的做法 , 但是,洗茶只能洗3秒,在3秒之后要立即倒出,否则就会容易把对人体有益的成分浸出 。
3、泡茶先在玻璃杯中加入三分之一的开水 , 拿起杯子轻轻摇一摇 , 可让茶叶充分吸收水分,大概30秒之后再注入三分之一的水 , 这样 , 一杯香醇可口的太平猴魁就泡好啦 。
###其它资料参考###太平猴魁作为绿茶中的一个品种,与其他茶品相比,太平猴魁茶汤回味甘甜,冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩 , 而其他茶类如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩了,而且太平猴魁的冲泡起来比较简单 。太平猴魁简单的冲泡方法 。
1、冲泡茶具上我们可以选择一个直形的玻璃杯,这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程 。
2、从包装袋中取出三至五克的茶叶放入杯中 , 我们可以讲茶叶的根部朝下进行放置,这样不仅看起来会美观些,而且更易于我们的欣赏 。
3、冲入90摄氏度左右的开水,第一次冲泡时不要加的太满 , 到差不多快一半的时候就可以了,等茶叶慢慢的舒展开来、
4、茶叶舒展的差不多时加入第二次开水,等几分钟,等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了 。
在品饮时不要一次性全部都喝掉,剩下三分之一左右,以便于后面的冲泡 。
###其它资料参考###1、太平猴魁在泡茶前,不需要洗茶 。洗茶的目的是将茶叶上的浮灰或者残留物清洗掉,但是太平猴魁的制作过程相对干净,不用洗茶 。
2、太平猴魁,是中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶 , 是尖茶中的极品,主要产自于安徽太平县一带 。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有着“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名 。
相对于之前的传统种植 , 现在太平猴魁产区很多都是有机产区,很少会在茶叶生长的过程中喷洒农药,因此,在喝太平猴魁的时候,可以省略洗茶步骤 。但是从卫生的角度来说,清洗一遍茶会更加的卫生 。
【猴魁怎么冲泡洗茶吗】 太平猴魁的茶汤回味甘甜,即使放置的茶叶过量,而不会出现苦涩的口感 。泡一杯正宗的太平猴魁主要有四个步骤,分别是煮水、温杯、投茶和泡茶,这样泡出的茶 , 会带有一股清香,喝的时候才有醇鲜甘爽的滋味 。
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