菠萝蜜豆煮多久 _菠萝蜜

菠萝蜜的豆子怎么做好吃？

文章插图
大颗饱满菠萝蜜豆儿 30粒八角 1~2粒花椒一小把盐适量清水两碗
五香菠萝蜜豆儿的做法步骤
步骤 1
【菠萝蜜豆煮多久】space
清水入锅烧开，加入菠萝蜜豆、花椒、八角、盐，这里盐我放了约小半勺。大火烧开后盖锅盖煮3分钟，然后开中小火煮7分钟，再开大火煮5分钟左右就可以了。
步骤 2
space
天冷出锅就能吃，边看电视边品尝，美味小零嘴。天热放凉以后进冰箱冷藏，是下酒的好伙伴。

文章插图
答：菠萝蜜豆子吃法：1、盐水煮菠萝蜜的核
切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独弄下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。
2、炒菠萝蜜的核
将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样。
3、菠萝蜜的核煲汤
同样也是将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。
4、菠萝蜜的核煮粥
将菠萝蜜的核剥下来后，清洗干净，然后在煮粳米粥的时候，和粳米一起下锅，等粳米熟的时候，菠萝蜜的核也熟了，就可以剥开皮来吃了。
###其它资料参考###1、菠萝蜜种子煮15到20分钟即可食用。
2、菠萝蜜种子富含淀粉,可以食用。食用前,需要将菠萝蜜种子在盐水中煮大约15到20分钟。菠萝蜜种子虽然好吃,但也要适量。菠萝蜜种子吃多了会消化不良,容易长痘或粉刺。
###其它资料参考###大概要煮15～25分钟，具体做法如下：把菠萝蜜的籽倒入锅中，盖上锅盖，用大火把水煮开后转中火，继续煮15～20分钟，清水变成暗红色，菠萝蜜核可以轻易扎破即可。
以下是咸味菠萝蜜籽的做法：
主料：菠萝蜜籽1盘。辅料：盐适量。
步骤：
1、一大盘的菠萝蜜籽。
2、清水洗净核后，倒入一大锅中，加入适量的水。
3、加入适量的盐，搅匀后，大火煮约10分钟，中小火再煮约10分钟，煮至菠萝蜜籽变粉状有咸味即可。
4、煮好的菠萝蜜籽可以开吃了。