3、放入适当的盐与鸡精 。
4、盖上锅盖 ， 锅上的减压阀响后15分钟左右关火 。
5、利用煮粉肠的空隙中把猪肉切薄片，放置盘子 。
6、把切好的猪肉再次冲洗下，也可省略 。
7、我淘的是3杯米 ， 洗好后弄上水静至 。
8、以上弄好后，粉肠也煮好啦，这是弄好后的粉肠 。
9、然后下半勺水下锅中，把淘好的米放入锅中 。
10、放在砧板上切块，斜点切比较好看点，在把粉肠、瘦肉放入锅中，再放入适当的盐与鸡精 。
11、盖上锅盖，开火 。
12、把葱切好放置盘子里 。
13、减压阀一有转动就可以关了，放置1分钟冲水 ， 开锅 。
14、葱倒入锅中，用勺子搅拌下就可以喝粥啦 。
15、大家看：弄的一大锅 ， 大家可以过来喝哈 。
###其它资料参考###先准备一个用来煲粥的煲，放小半杯米进去 ， 水适中，跟煲粥那样就行
粉肠洗干净后放入煲中 ， 大火烧开，再用小火煲 ， 直到粥煲烂 。约45分-1小时
把粉肠拿出来切段，这种做法，煲出来的粉肠不仅有米香 ， 而且很爽口，粥也可以喝（加点姜丝与盐更有味
配料：准备点蒜头 ， 姜丝，几条辣椒丝，葱花 ， 放入生抽（2-3调羹） 。把油烧开浇上，美味的配料就制成了 。
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