3 补充钙质
燕麦片和酸奶中都含有大量的钙质，因此经常吃一点酸奶泡燕麦片能够帮助机体补充钙质的 。像青少年经常喝一点的话能够帮助更好的长高，老年人喝一点还能有利于预防骨质疏松 。
燕麦酸奶主要是用燕麦片和酸奶混合在一起制作而成的营养食品 。这种燕麦酸奶中含有非常丰富的植物纤维素、钙离子、铁离子、蛋白质和氨基酸 ， 摄入身体之后可以有效的促进肠道蠕动，改善便秘的现象 ， 并且可以起到补钙的作用，对于骨质疏松有预防功效，并且可以吸收大量的乳酸菌，可以稳定肠道内的菌群，对于腹泻、腹胀有改善功效 。
###其它资料参考###1.
先把酸奶做好，纯牛奶煮开后晾凉至40度 ， 加入酸奶菌粉搅拌均匀
2.
烤箱40度发酵档，发7个小时
3.
发好的原味酸奶，没有加糖，很浓稠 。
4.
今天用到的钢切燕麦粒，是整粒燕麦切了2--3段，完整保留了燕麦的营养和香味 。
5.
来个特写，颗粒感很强的燕麦粒，
6.
我第一次吃这里颗粒状的，一开始担心口感，加了一点点大米，做好后知道无需担心 ， 纯燕麦也很好的，口感软糯中带一点筋道 ， 很好吃
7.
淘洗干净
8.
放入碗里，加等量的水，我随手扔了几粒白果 ， 水开后蒸25分钟
9.
蒸好的燕麦倒出来，加适量的蜂蜜 。我因为用的酸奶也是没有加糖的，所以加了一点蜂蜜
10.
拌均匀后又放了几粒枸杞增色
11.
酸奶倒入碗底
12.
把拌好的燕麦铺在酸奶上就可以享用啦 。“牧乐民钢切燕麦粒，饱腹不升糖，央视7专题报道产品”
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