5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力 ， 延年益寿也是大有裨益的 。
燕麦片 相关性群：
一般人群均可食用
适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用；适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用；适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用；适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用 。
燕麦片 食疗作用：
燕麦性平 ， 味甘，归肝、脾、胃经；
具用益肝和胃之功效，用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等 。
燕麦片 制作指导：
去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷
制作燕麦也很简单 。如果没有微波炉 ， 就先倒入开水，马上用勺子搅匀，再盖上杯子盖儿 ， 过三分钟就ok了 。以我的经验，一杯水要用半杯麦片，这样才粘稠适当 ， 获得爽滑的口感 。单纯的麦片里可以加入蜂蜜，红糖，干果，水果块，牛奶，如果喜欢中式早餐的口味 ， 可以加入咸菜，熟肉，盐，辣酱等等，真是变化无穷?。∧慊箍梢灾苯幽门Ｄ膛萋笃?nbsp;， 之后放入微波炉里，用高火转一分钟左右，哈 ， 一杯香浓的牛奶麦片就做好了 。
问题八：生麦片怎么做成即食麦片麦子本身就不容易煮，没有专业设备不行的 。我们这里菜市的米店就有速食的燕麦片，荞麦片，黑麦片和玉米片，比超市便宜得多，很多人买，我都是每样买半斤，不过才几块钱 。把它们都混合好，早上加水加奶放进微波炉就好了，不过玉米片即便是速食的也比较硬和麦片一起转不行，我现在都提前把玉米片泡好 ， 这样就能和麦片一起转了 。
问题九：生燕麦片怎么弄熟？都有什么做法 。5分 我每天都是把牛奶先煮沸关火，然后放麦片，搅拌一下下就好了 。也可以同此办法放豆浆里吃都可以的 。
我天天都这么吃 ， 很营养没问题！
问题十：燕麦怎么做纯燕麦麦片和煮食速溶燕麦片两大类，前者高温处理，已经是熟的，吃只需要加热水或热牛奶重组，或加热3分钟即可食用 。烹调燕麦麦片由学生提出，需要煮吃之前20-30分钟 。
营养指数：
营养价值来看，相对于其他类型的纯燕麦谷物水果，牛奶味，速溶燕麦片等营养成分较高 。因为这个过程是不是太多在这个过程中，简单地压入燕麦谷物，以确保谷物的完整性 。营养师的一点是，这个全谷类食物营养保留是最全面的，尤其是各种矿物质和维生素 。
除了原有的营养成份，味道纯燕麦是因为没有添加糖，盐，香精等原料，不会产生额外的热量，所以最适合减肥的
###其它资料参考###酸奶加麦片，营养十足 。
1 润肠通便
燕麦片中含有大量的膳食纤维成分 ， 食用之后能够促进肠胃的蠕动，从而能够加速体内宿便以及垃圾的排出 。另外酸奶中含有丰富的益生菌成分 ， 适量喝一点酸奶也能起到较好的润肠通便作用 。因为像那些经常容易便秘的人的话可以多喝一点酸奶泡燕麦，这样就能起到预防便秘，改善大便干结等这种 。
2 帮助减肥
适量的吃一点酸奶燕麦片还能起到一定的减肥效果，因为燕麦片和酸奶的热量并不是很高，食用之后能够较快的被消耗掉 。另外适量喝一点酸奶燕麦能够帮助机体排毒，并且酸奶燕麦片具有较强的饱腹感 ， 如果能在饭前吃一点的话就能比较饱肚子，这样就能减少其他高热量食物的摄入了 ， 从而起到减肥的效果 。
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