在找的过程中一定要多翻转馒头片,这样炸出来的馒头片更加均匀 。在炸的过程中,一定要将火开到小火位置,这样馒头片才不会炸糊了!
5、大约到馒头呈现出金黄色 , 这个时候将馒头捞出来放到之前铺好的菜的上面就可以了 。
6、在馒头片上面撒上少许的椒盐和孜然,这样一盘简单美味的炸馒头片就完成了 。
###其它资料参考###煎馒头片做法如下:
用料:白馒头1个、鸡蛋1-2个、白糖适量、纯牛奶少许、炼乳或蜂蜜少许、食用油适量 。
步骤:
1、白馒头最好提前冷冻一下,这样切出来的馒头片很有型 。
2、将切好的馒头片装入保鲜袋,放入冰箱冷藏室,使馒头片慢慢变回松软 。
3、早上取出来 , 不再是硬硬的却依旧有型 。
4、盘中磕入鸡蛋 , 打散后加入白糖和牛奶 。
5、将每一块馒头片都均匀裹上蛋液 。
6、起油锅,中小火,开始煎 。
7、一片片放入,第二片放入时,第一片翻面 。
8、依此类推,将所有的馒头片都煎至两面金黄 。
9、沥去多余的油,即可出锅装盘了 。
10、淋上蜂蜜或炼乳,配上一杯牛奶,完美 。
###其它资料参考###1.馒头切成片 , 不要太?。?这样烤出来会很硬
2. 先将一面涂上少许食用油
3.均匀撒上盐,辣椒,孜然
4. 放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油 , 洒料,再中火烤5分钟 。
5.金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦
馒头 400克,鸡蛋 2个,黄油 30克
1、馒头切成1CM左右均等的厚片 。
2、将黄油微波融化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀 。
3、将馒头片浸入黄油蛋液中,两面都均匀地挂上蛋汁 。
4、烤盘铺锡纸 , 将挂好蛋汁的馒片整齐地码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻;
烤箱预热,175-180度,中层 , 上下火,烤10分钟左右即可
1、将馒头切片
2、将鸡蛋打匀加少许盐备用
3、给电饼铛上下层刷油
4、将切片的馍裹上蛋液
5、将馍片裹了蛋液后摆好
6、盖好上盖
7、几分钟后馍片就好了
1.准备馒头1个,大蒜1跟 。
2.馒头切片 。
3.热锅、温油、小火慢煎;煎至2面金黄 。
4.锅里撒盐、蒜末,翻炒均匀 。
5.装盘 , 倒入适量熟芝麻 。
6.一盘香喷喷、椒盐蒜香烤馍片就做好了
1. 把馒头切片,大概两三个硬币厚度 , 喜欢软一点的可以切厚些
2. 用勺子或刷子在表面涂上一点植物油,整片都要涂满哦,涂一面就够了
3. 撒少许盐 , 分散一点、 胡椒少许、 辣椒粉少许
4. 排入烤盘,入烤箱,180度 , 上下火 , 中层10-15分钟 , 完成
1. 将馒头切薄片,放在案板上备用,也可以切好晾干两三个小时 , 撒上自己喜欢的调味料
2. 锅中倒入食用油,接着放入葱姜蒜,干辣椒,小火煸出香辣油
3. 放入烤箱,五分钟,翻一次面儿,烤两次就可以出锅了
4. 装盘
5. 撒点刚刚我们煸炒好的蒜蓉 。
###其它资料参考###平时人们经常会吃馒头,尤其早上吃馒头是最为流行的,现在城市的大街小巷都有专门卖馒头的店,广大上班族们就喜欢去买馒头吃,不仅吃起来非常方便 , 而且能够补充宝贵的营养,除此之外 , 还有很多人喜欢用油煎馒头片来吃,吃起来是非常酥脆的,那么该如何煎馒头片才好吃呢?
怎样煎馒头片好吃?
煎馒头片做法一
材料
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