第三步
3. 豌豆连水一起倒入搅拌机,打成粘稠状 。
第四步
4. 豌豆汤倒入锅中(粘在壁上的豌豆用少量清水洗下来一起倒入锅里) , 开小火煮至粘稠 。关火,加一勺椰浆拌匀 。根据口味调入盐或者糖 。
2018-09-04
主料
豌豆:250
黄油:1勺
椰浆 :1勺
盐(糖) :适量
熟白芝麻 :少量
辅料
具体步骤
第一步
1. 豌豆洗净,入沸水锅煮5分钟捞起用清水冲干净沥干 。
第二步
2. 锅烧热,黄油融化后入豌豆炒匀 。加一点点水煮开 。
第三步
3. 豌豆连水一起倒入搅拌机,打成粘稠状 。
第四步
4. 豌豆汤倒入锅中(粘在壁上的豌豆用少量清水洗下来一起倒入锅里),开小火煮至粘稠 。关火 , 加一勺椰浆拌匀 。根据口味调入盐或者糖 。
###其它资料参考###主料:豌豆红椒
辅料:油盐味精水
步骤:
1.买来的豌豆夹把里面的豌豆剥出来,用筛子洗净,放在一个碗里备用
2.红椒洗净,切成小段
3.热锅,倒油
4.等油热了以后,将豌豆倒入锅中,不停地翻炒
5.五六成熟的时候倒入水
【煮豌豆汤要多久才好吃】6.盖上锅盖煮(盖上锅盖更容易把豆子焖熟)
7.3、4分钟以后看一看,用锅铲拨一拨,如果水里面能看见豆皮,再多煮一分钟左右(我爸牙不好,多煮一会,容易咬) , 放入红椒,放入盐、味精
8.等红椒熟了 , 就可以起锅了
###其它资料参考###1、新鲜的豌豆,容易煮熟,放入锅中加水煮十分钟左右即可 。
2、新鲜豌豆也可以放入电饭锅蒸笼上面蒸着吃,等饭好豌豆即蒸好 , 很方便 。
3、豌豆煮不熟的原因有两个:一是干豌豆煮的时间不够久,二是干豌豆没有提前浸泡 。
4、煮不熟的解决方法:干豌豆先用凉水将豌豆完全浸泡,最好泡半天,用锅煮时,加水淹没过豌豆,大火煮开再转小火煮,一直煮到熟为止,可以尝尝是否煮熟后再关火 。
5、浸泡过的干豌豆也可以和大米一起熬粥,用锅熬粥大约1小时,如果用高压锅煮 , 会快一些,看材料的多少,决定熬粥时间的长短,熬好后,加点盐即可 。
拓展资料:豌豆(学名:Pisum sativum Linn),一年生攀援草本 , 高0.5-2米 。花期6-7月,果期7-9月 。
全株绿色,光滑无毛 , 被粉霜 。叶具小叶4-6片,托叶比小叶大,叶状 , 心形,下缘具细牙齿 。小叶卵圆形;
花于叶腋单生或数朵排列为总状花序;花萼钟状,深5裂 , 裂片披针形;花冠颜色多样,随品种而异,但多为白色和紫色,雄蕊 (9+1) 两体 。子房无毛 , 花柱扁,内面有髯毛 。荚果肿胀,长椭圆形,顶端斜急尖,背部近于伸直,内侧有坚硬纸质的内皮;种子2-10颗,圆形,青绿色,有皱纹或无,干后变为黄色 。
参考资料:豌豆 百度百科
###其它资料参考###豌豆肉汤怎么做,鲜甜又营养,亲朋好友都夸你呢?这菜是一个“宝”,当季又便宜,熬汤鲜美又营养价值,健脾还健脾养胃 。猪里脊肉是大肉里最好的肉,肉质细嫩,而且都是猪瘦肉,好吃不长肥,因此经常吃也长不胖 。不管男女老幼均能吃 。把豌豆和猪里脊肉二者配搭一起做成的汤 。
清新爽口,一点也不油腻感 , 常饮不用担心人体长脂肪,健脾健胃消食 , 效果很不错 。这样下来,这道豌豆汤不仅有豌豆的清香 , 还有猪肉的香醇,每日来一碗,身心健康又滋养 。下面,我将这道紫花苜蓿锅魁的详细作法送给你们,祝朋友们身心健康!食物:豌豆、猪里脊肉、盐、生抽酱油、米酒、胡椒粉 。作法:
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