黑茶怎么保存 拆开包装的黑茶怎么保存?
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黑茶一般是砖块状的,可以保存很长的时间,也有人说黑茶没有保质期,但是前提是保存方法恰当 。那么,黑茶怎么保存?拆开包装的黑茶怎么保存?
黑茶的储存方法
环境要求:干燥、无异味
贮存方法:将一定数量的黑茶用竹笋皮、棉质纸或者牛皮纸包裹,堆放在密闭储存室内 。
注意:切不可将黑茶放置在有异味的环境下,例如:新装修房屋、新家具内 。
拆开包装的黑茶怎么保存
如果拆开的是整块并且用来日常饮用,有专门装黑茶的瓶罐选购,这样引用的时候就很方便了 。可以一次性捣碎存放在里面,切忌用塑料袋密封,用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装 。
黑茶保质期有多久
于存放时间,国家标准规定:湖南黑茶在清洁,防潮,无异味条件下可以长期保存 。一般认为砖茶存放10至15年 , 千两茶10至15年,散茶5至10年 , 其经济,品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感 。
黑茶保存注意事项
阴凉忌日晒 。日晒会使茶品急速氧化,产生一些不愉快的化学成分 , 如日晒味,长时间不得消失 。
通风忌密闭 。通风有助于茶品的自然氧化,同时可适当吸收空气中的水分(水分不能过高,否则容易产生霉变),加速茶体的湿热氧化过程,也为微生物代谢提供水分和氧气,切忌使用塑料袋密封,可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存 。
开阔忌异味 。茶叶具有极强的吸异性,不能与异味的物质混放在一起,宜放在开阔而通风的环境中 。
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黑茶是茶叶中的一种 , 我们对于黑茶相对比较陌生一点 , 因为黑茶不属于常见的茶叶,但是黑茶发挥的功效和作用是非常明显的,经常喝黑茶可以起到很好的养生功效和作用,但是黑茶和其它茶叶一样容易吸收到湿气 。所以我们要学会如何保存黑茶才行,那么黑茶如何保存呢?
黑茶的保存是需要注意几个方面的,首先黑茶的保存一定要避开阳光的直射,因为阳光的直射会和黑茶发生化学反应,另外黑茶的`保存要忌闭室,忌异味以及忌湿度 。
黑茶怎么保存其一:忌日晒
茶叶出现变质或变化的味道,往往是因为直接洁纯了太阳光的直射,产生了其他的化学反应 。茶叶的色泽也会产生一定的变化 , 闻之有一股很强的阳光味道,喝上去茶香、茶味全无 。所以要将其放在阴凉的地方,避免太阳光的直射 。
黑茶怎么保存其二:忌闭室
储放黑茶的贮藏室一定要通风 , 让其自然氧化,吸收空气中的自然水分 。在包装的时候,也要选择透气性强的包装物,进行包装储存 。
黑茶怎么保存其三:忌异味
茶叶本身就对外界的异味有着很强的吸收性 。在储藏室里面不要放入其他有味道的物品 , 特别是天气炎热,将茶叶放到冰箱存储的同时,不要放入其他有味道的食品等 , 以免掺入杂味 。在储存茶叶的储存室中,避免食用食物,否则,同样会掺入杂味 。
黑茶怎么保存其四:忌湿度
遇到梅雨季节 , 一定要保持好是内的温度和干燥度,以防室内有湿气,使茶叶发霉,影响到茶叶的正常存储以及之后的正常饮用情况 。
上文我们介绍了什么是黑茶,我们知道黑茶并不是常见的一种茶叶 , 但是黑茶有非常高的饮用价值,经常喝黑茶可以起到很好的养生功效和保健的作用 , 上文详细介绍了黑茶的保存方法 , 保存黑茶有四忌,相信大家都已经掌握 。
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